"الزبيب والعنب".. تعرف على المواد الغذائية الأكثر صحة بهما

 يحتوي العنب على محتوى مائي أكثر مقارنة بالزبيب، والفرق الوحيد الأكثر أهمية بين العنب والزبيب هو محتوى الماء فيهما، الزبيب عبارة عن عنب يتم تجفيفه لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، العنب فاكهة أساسية، يحتوي العنب الخام على 80.54% ماء بينما يحتوي الزبيب على 15.43% ماء. 

العنب يحمي البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية (دراسة)

ويحتوي الزبيب على 3 أضعاف مضادات الأكسدة مقارنة بالعنب، فهو يعمل على تعزيز مضادات الأكسدة وبالتالي فهو يضمن نمو الجسم والتمتع بصحة جيدة، صحة جيدة.

وهناك اختلافات كثيرة بين العنب والزبيب، فمن الصعب تحديد أيهما أكثر تغذية. وتعتمد الفوائد على الغرض من تناولها، ويمكن مقارنة السعرات الحرارية والقيمة الغذائية للعنب والزبيب لتحديد أيهما أكثر صحة وأكثر فائدة لجسم الإنسان، بحسب ما ذكر موقع"تايمز أوف إنديا".

 كما تساعد العناصر الغذائية الموجودة في العنب في علاج مشاكل العين، ويساعد في مكافحة أمراض القلب والأوعية الدموية وغيرها من الحالات الصحية

كما أنه مناسب للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.

والزبيب مصدر جيد للألياف ويساعد في تحسين الهضم والمشاكل المتعلقة بالأمعاء، كما أنه له خصائص مضادة للالتهابات مفيدة لصحة الأمعاء.