منها مكافحة السرطان.. تعرف على فوائد الشاي الأسود
يعشق الكثير منا شرب الشاي في الصباح وبعد كل وجبة وفي فترات مختلفة من اليوم، بل يصل البعض إلى حد إدمان شرب الشاي، فالشاي يحتوي على العديد من الفوائد ومضادات الأكسدة التي من الممكن أن تساعد في مواجهة مختلف الأمراض.
• تعزيز صحة القلب
يحتوي القلب مختلف مضادات الأكسدة بالإضافة إلى مشتقات حمض الجاليك الذي يعمل على الحفاظ على صحة القلب والشرايين وتعمل على : -
تقليل الإصابة بأمراض القلب الإقفارية.
تقليل الإصابة بالتروية القلبية.
تقليل الإصابة بأمراض الشرايين التاجية، مثل نزلات القلب.
• مكافحة السرطان
يحوي الشاي على مركبات الفلافونويد، وقد أثبتت الدراسات أن تلك المركبات تعمل على الوقاية من مرض السرطان في مراحله المتقدمة.
• الوقاية من مرض السكري
أثبتت الدراسات أن تناول الشاي باعتدال أي بمتوسط ١- ٢ كوب في اليوم يمكن أن يقي من مخاطر الإصابة بداء السكري من نوع ٢ بنسبة لا تقل عن ٧٥% .
• الحماية من السكتات الدماغية
أكدت الدراسات أن الشاي الأسود يحمي الجسم من الإصابة بالسكتات الدماغية، إذ أن تناول ٣ أكواب من الشاي في اليوم قد يمنع من الإصابة بالسكتات الدماغية بنسبة ٢١%.
• التخفيف من اضطرابات المعدة
يشمل الشاي على مادة التانين التي تعمل على قبض بطانة الأمعاء، مما تؤدي إلى القضاء على التهابات المعدة، والوقاية من الإسهال واضطرابات المعدة.
• خفض الكوليسترول الضار
يساعد الشاي الأسود في تقليل الكوليسترول بنسبة 11%، وتخفيض حالات الإصابة بأمراض القلب والسمنة.
• مضاد للجراثيم
أشارت الدراسات أن الشاي يكافح الجراثيم والبكتريا ومضاد للأكسدة، نظرا لاحتوائها على مركبات التانين والفينول، التي تساعد في قتل البكتريا الضارة، وتعزيز نمو البكتريا النافعة.
• ضبط مستوى ضغط الدم
يعمل الشاي على خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي، مما يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية وفقدان البصر والفشل الكلوي.
• الاسترخاء والقضاء على التوتر
يحتوي الشاي على نسبة عالية من الكافيين التي تساعد في القضاء على التعب والإرهاق والإجهاد، وتعمل على زيادة التركيز والطاقة في الجسم، كما يساهم في التخفيف من ضغوط الحياة اليومية.
