مجلة علمية عالمية تنشر بحثًا لفريق مصري عن استخدام فطر الترفاس مضادًا لالتهاب العين

نشرت مجلة LWT - Food Science and Technology العلمية دراسة، عمل عليها قسم العقاقير بكلية الصيدلة جامعة الإسكندرية، عن الاستخدامات الطبية لفطر "الكمأة" الذي ينبت في البيئة الصحراوية بمصر والخليج، وتأثيره الفعال في علاج التهابات العين.

وقاست الدراسة التأثيرات المضادة للالتهاب لمستخلص فطر الكمأة أو الترفاس كما يطلق عليه في صحراء مصر التي قد تجعله علاجًا محتملًا لعديد من الأمراض فيما بعد.

وقال خالد نصار، الطالب بكلية الصيدلة جامعة الإسكندرية وأحد المشاركين في الدراسة الذي تخرج هذا العام، إنه لاحظ استخدام الفطر كوصفة شعبية لعلاج آلام العيون خلال قافلة طبية لهم في مدينة سيدي براني التابعة لمحافظة مرسى مطروح؛ ما أثار فضوله لعرض فكرة الدراسة على أساتذته بالكلية.

أكد نصار، لـ "القاهرة 24"، أن الفكرة لاقت استحسان الدكتورة إيمان شوقي، رئيس قسم العقاقير، والأستاذة الدكتورة سماح الصُحفي وبالفعل بدأت دراسة الفطر.

وأوضح خلاد أنه أثناء وجوده مع القافلة الطبية في سيدي براني لاحظ استخدام الناس لهذا الفطر، ووضعه على أعينهم عقب غليانه في الماء، وحينما حاولت تجميع معلومات عن هذا الفطر، لم أجد شيئًا.

وتابع: "كان عندنا في مشروع التخرج تبع الكلية طالبين أن ننتقد تركيبة طبية من العطارين، وعرضت فكرة دراسة الفطر عليهم ووافقوا وحضروا المناقشة وتم تكريمنا، وباقي 4 أشخاص مع الدكاترة مكملين في دراسة الفطر بعد التخرج حتى نشرنا البحث في المجلة، وحصل على نشر في فئة Q1 من أصل 4 فئات بالمجلة، نشر في الفئة الأعلى".
وأضاف نصار أن النتائج ترجح أنه يمكن أن يستخدم الفطر كمضاد للالتهاب، كما أن الفريق البحثي وجد حديثا للرسول صلى الله عليه وسلم يتحدث عن فوائد فطر الكمأة وجاء نصه: (الكمأة من المنّ وماؤها شفاء للعين).