بعد الساعة الـ 4 مساءا.. تعرف على الوقت المثالي لتناول الفاكهة
تعتبر الفاكهة من أكبر مصادر الفيتامينات والمعادن، ويمكن لوجبتين من الفاكهة الطازجة في اليوم أن تحافظا على الصحة واللياقة، بالإضافة إلى مساعدتها لانقاص الوزن، وعمل الأعضاء بكفاءة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
ولكن مثلما يوجد وقت مثالي لتناول الوجبة لتحقيق أقصى قدر من الفوائد، يجب كذلك تناول الفاكهة أيضًا في وقت محدد لامتصاص أقصى قدر من العناصر الغذائية منها، فإذا كنت تؤمن بالأيورفيد، فيجب أن تتناول ثمار الفاكهة قبل غروب الشمس، لجني أقصى قدر من الفوائد من وعاء المنتجات الطازجة:-
• معظم الفواكه عبارة عن كربوهيدرات بسيطة مما يعني أنه يمكن تكسيرها، لأنها مصدر كبير للطاقة الفورية، وفي نفس الوقت تؤدي أيضًا إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم، وقد يؤدي اقتراب موعد النوم إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم، لذا يتباطأ التمثيل الغذائي بعد غروب الشمس ويجد صعوبة في هضم الكربوهيدرات.
• الوقت المناسب لتناول الفاكهة، أفضل وقت لتناول الفاكهة هو في الصباح الباكر على معدة فارغة، فندما نستيقظ بعد الصيام لمدة 10 ساعات تقريبًا في الليل، تكون معدتنا فارغة تمامًا، ويساعد تناول الطعام الصحي في الصباح على امتصاص العناصر الغذائية بكفاءة أكبر ويبدأ عملية التمثيل الغذائي، لذلك يجب على المرء أن ينتظر ما لا يقل عن 3.5 إلى 4 ساعات بعد الوجبة قبل تناول أي فاكهة، ومن الأفضل تناول الكربوهيدرات البسيطة في الصباح وقبل التمرين وبعده، مع تناول الدهون والبروتينات والكربوهيدرات المنخفضة المعقدة بعد غروب الشمس.
• الفاكهة يجب أن تؤخذ بمفردها، يجب دائمًا تناول الفاكهة بمفردها وعدم إقرانها بمنتجات الألبان أو الخضار، ويمكن أن يؤدي تناول الفاكهة مع منتجات الألبان أو الخضار إلى تكوين السموم في الجسم، كما يحدث ذلك بسبب سوء هضم الفاكهة وانخفاض امتصاص العناصر الغذائية، ويمكن أن يؤدي وجود السموم في الجسم إلى المرض والحالات الصحية الأخرى.