لمنع الأورام الخبيثة.. قواعد جديدة للحدود القصوى لمتبقيات المبيدات على المنتجات الغذائية
أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء قرار مجلس الهيئة رقم 6 لسنة 2021، بشأن القواعد الفنية المصرية الملزمة للحدود القصوى المسموح بها لمتبقيات المبيدات في وعلى المنتجات الغذائية ذات الأصل النباتي والحيواني.
وذلك لمعالجة مشكلة ما دام أرقت المواطن المصري، وطالما تناولتها وسائل الاعلام بالتعليق والمناقشة وهي إساءة استخدام المبيدات الزراعية، بما قد تسببه من إصابة بالأورام الخبيثة وغيرها من الأمراض.
تضع القواعد الفنية الجديدة التي أصدرتها الهيئة الحدود القصوى المسموح بها لمتبقيات المبيدات والمتبقي العرضي في المنتجات الغذائية، سواء كانت من أصل نباتي أو حيواني، والاشتراطات الأساسية لتقييم نتائج تحليل متبقيات المبيدات في وعلى الأغذية بغرض مراقبة مستويات متبقيات المبيدات بها لحولي 1200 مبيد.
وتطبق هذه الحدود على جميع الأغذية المتداولة في السوق المحلي سواء كانت منتجة محليًا أو مستوردة، وكذلك على الأغذية التي يتم تصديرها في الخارج إلا إذا كانت للدولة متطلبات مختلفة ترتبط بتشريعاتها فيتم تطبيق الحدود المسموح بها للدولة المستوردة.
