توقعات باستمرار ارتفاع أسعار القمح والسكر والزيت عالميا حتى ديسمبر
توقع تقرير السلع الغذائية العالمية الصادر عن غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، استمرار معدل الزيادة في أسعار السلع على راسها 8 أصناف، السكر الأبيض المكرر، والقمح، والذرة الصفراء، والأرز غير المقشور، وزيت النخيل، وزيت الصويا والكاكاو، والبن، حتى ديسمبر المقبل، بينما تستمر ارتفاعات أسعار السكر الخام حتى مارس 2022.
وفق التقرير سيكون هناك ارتفاعا كبيرا بأسعار معظم المنتجات والمحاصيل الزراعية خلال أكتوبر الماضي مقارنة بأسعارها خلال نفس الشهر من 2020، لافتا لارتفاع أسعار السكر الأبيض المكرر خلال أكتوبر الماضي لتسجل نحو 510.33 دولار للطن في مقابل 496.03 دولار للطن خلال سبتمبر الماضي، وكذلك بمعدل سنوي بنحو 31.3%، وفقا لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار استنادا على بورصة لندن.
وزادت أسعار السكر الخام المستخرج من قصب السكر أو بنجر السكر خلال الشهر الماضي لتسجل نحو 432.55 دولار للطن مقارنة بشهر سبتمبر الماضي والتي سجلت فيه نحو 424.61 دولار، كما ارتفعت بمعدل سنوي 54.8%، وفقا لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار استنادا على بورصة شيكاغو.
وارتفعت أسعار القمح خلال أكتوبر 2021 لتسجل نحو 281.59 دولار للطن عن سعره خلال سبتمبر الماضي والتي بلغت 267.82 دولار، وكذلك على أساس سنوي بنسبة 23%.
وصعدت أسعار الذرة الصفراء خلال الشهر الماضي لتسجل 211.27 دولار للطن في مقابل 204.46 دولار للطن خلال شهر سبتمبر الماضي، وكذلك على أساس سنوي بنسبة 34.8%.
وسجلت أسعار زيت النخيل ارتفاعا عالميا في أكتوبر الماضي لتسجل 1136.4 دولار للطن عن أسعار شهر سبتمبر والتي بلغت نحو 1127.3 دولار للطن، ونمت على أساس سنوي بنسبة 43.1%.
كما ارتفعت أسعار زيت الصويا خلال الشهر الماضي لتسجل 1347.68 دولار للطن عن شهر سبتمبر الذي سجل 1263.25 دولار للطن، وكذلك ارتفعت على أساس سنوي بنسبة 43.4%، وذلك وفقا للبنك الدولي، وأسعار زيت عباد الشمس خلال أغسطس الماضي لنحو 1444.54 دولار للطن في مقابل 1359.46دولار خلال يوليو، وارتفعت بنسبة 33.3% على أساس سنوي.
وبلغ سعر زيت الزيتون البكر الممتاز في 7 نوفمبر الجاري نحو 3179.63 يورو للطن بارتفاع 25.2% عن العام السابق، وسعر زيت الزيتون البكر نحو 2959.44 يورو للطن بزيادة 47.7% عن العام الماضي، وسعر زيت الزيتون البكر العادي نحو 2797.54 يورو للطن بنمو 47.3% عن نفس الفترة من العام السابق وذلك وفقا لجمعية الزيتون بإسبانيا.