رئيس اتحاد النحالين العرب: قطاع العسل في مصر يحتاج لمبادرة رئاسية للنهوض به
قال الدكتور فتحي بحيري، رئيس اتحاد النحالين العرب، إن مهرجان العسل بدورته الثالثة فرصة للمستهلكين لمعرفة أنواع العسل وما يحتاجونه وكذلك المنتجين لعرض منتجاتهم بلا وسيط.
وأضاف بحيري، خلال تصريحات خاصة لـ القاهرة 24، أن قطاع العسل في مصر يحتاج لمبادرة رئاسية للنهوض به لأن النحل يلعب دورا مهما في القطاع الزراعي وتنوع المحاصيل.
وأشار بحيري إلى أنه ما يميز عسل النحل هو أن الإنتاج مستمر طول العام، مؤكدا أن مصر تصدر النحل الحي للدول العربية والإفريقية، ويتم التصدير للعسل والنحل بأسعار تنافسية عالمية.
وكشف رئيس اتحاد النحالين العرب أن النحال المصري يواجه أزمات كثيرة ولكنه لم يستسلم ولم يفشل، ومؤخرًا بدأت الحكومة تدعم قطاع تربية النحل دعمًا معنويًا، ولكن توجد مشكلات كثيرة في تربية النحل، فهناك حاجة كبيرة لدراسات وأبحاث وحلول جذرية علمية، وهناك حاجة كبيرة لتفعيل قسم بحوث النحل في مصر.
ويقام المهرجان بحديقة الأورمان لمدة 4 أيام تحت شعار ذهب مصر السائل؛ ويسهم في فتح فرص تسويقية وتصديرية جديدة للمنتجين، فضلًا عن التعارف بين منتجي العسل لخلق فرص للتعاون المشترك، وفتح آفاق جديدة للتعاون مع جميع المؤسسات الرسمية والأهلية والتنظيمات المحلية والعالمية المهتمة بالصناعات الغذائية، البنوك، المؤسسات العالمية المتخصصة، المجالس التصديرية، وغرفة الصناعات الغذائية، حيث يهدف هذا التعاون إلى تطوير الصناعة والإنتاج المحلي.
