مدير مركز تحديث الصناعة: نستهدف رفع كفاءة المصانع الغذائية وتحسين إنتاجيتها لزيادة الصادرات
وقع المهندس محمد عبد الكريم المدير التنفيذي لمركز تحديث الصناعة بروتوكول تعاون مع المهندس هاني برزي رئيس المجلس التصديري للصناعات الغذائية، بحضور نيفين جامع وزيرة التجارة والصناعة والدكتور على المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية.
ويهدف البروتوكول الذي يسري لمدة عام يجدد تلقائيا بحد أقصى ثلاث سنوات، إلى تعزيز التعاون بين الجانبين فى مجال دعم وتنمية الصناعة المصرية بمختلف قطاعاتها وبصفة خاصة النهوض بقطاع الصناعات الأغذية.
وقال المهندس محمد عبد الكريم المدير التنفيذي لمركز تحديث الصناعة، إن البروتوكول يستهدف تلبية احتياجات الكيانات الصناعية الخاصة بتطوير الإدارة التسويقية والإدارية والمالية، كما يهدف إلى تقديم خدمات التدريب وتنمية مهارات العاملين بقطاع الصناعات الغذائية من خلال تنظيم ورش العمل والدورات التدريبية وبرامج التوعية، بغرض رفع كفاءة المصانع وتحسين إنتاجيتها وفتح أسواق داخلية وخارجية لزيادة عمليات البيع والتصدير.
وأشار إلى أن دور المركز في اطار الاتفاق يتضمن تقديم خدمات تدريب للعاملين بالشركات المسجلة لدي المجلس التصديري للصناعات الغذائية لرفع قدراتهم وكفاءتهم الفنية على أن يتم ذلك بمعرفة العاملين بمركز تحديث الصناعة من ذوي الخبرة في هذا المجال.
ومن جانبه أوضح المهندس هاني برزي رئيس المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن الجهات المستفيدة من البروتوكول تتضمن كيانات المجتمع الصناعي الخاص والصناعات الملحقة بقطاع الصناعات الغذائية والمنشآت الصغيرة والمتوسطة والمتناهية الصغر من المسجلين بالمجلس التصديري للصناعات الغذائية.
وأشار إلى ان دور المجلس في اطار البروتوكول يتضمن توفير خدمات للمجتمع الصناعي بقطاع الصناعات الغذائية وتلبية مطالبه بهدف تطوير وتحديث القدرات التنافسية للمنشآت القائمة وتنمية قدراتها من خلال تسهيل عملية التواصل بين مركز تحديث الصناعة وبين الأعضاء المسجلين بالمجلس التصديري للصناعات الغذائية ورفع قدرات الصناعات الغذائية تسويقيًا في الخارج.
ويضم معرض فوود أفريكا 2021 أربعة فعاليات كبرى على هامشه متمثلة في باك بروسيس للتعبئة والتغليف وسي فوود أفريكا وفريش أفريكا ودايتس أفريكا، بالإضافة إلى المؤتمر والذى يضم ندوات مختلفة وورش عمل عن سلامة الغذاء، والتصدير إلى إفريقيا، والتكنولوجيا فى قطاع الصناعات الغذائية والتغليف وغيرها.
