الصحة: ضبط وإعدام 1139 طن أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي خلال نوفمبر
أعلنت وزارة الصحة والسكان، ضبط وإعدام 1139 طن و413 كجم أغذية متنوعة، و79 ألف و467 لتر من العصائر والمياه المعبأة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، على مستوى محافظات الجمهورية خلال شهر نوفمبر الماضي 2021.
وقال الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، إن تلك الحملات تأتي ضمن الحملات الدورية المكثفة التي تشنها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية على المنشآت الغذائية، حرصًا من الوزارة على صحة وسلامة المواطنين ولضمان حصولهم على غذاء آمن وصحي.
من جانبه، أوضح الدكتور علاء عيد، رئيس قطاع الطب الوقائي، أنه تم المرور على 15 ألفا و451 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية الواجب توافرها، مشيرا إلى إعدام 529 طن و869 كجم من الأغذية المتنوعة، و12 ألفا و916 لترا من العصائر والمياه المعبأة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وأضاف عيد، أنه تم ضبط 609 طن و544 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة و66 ألف و551 لتر من العصائر والمياه المعبأة للشك في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، حيث تم سحب 29 ألفا و741 عينة من المواد الخام للأغذية المتنوعة للوقوف على مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وإرسالها للتحليل بمعرفة المعامل المركزية والإقليمية التابعة لوزارة الصحة.
ولفت عيد، إلى تحرير 11 ألفا و166 محضر حيال المخالفات التي تم رصدها خلال المرور طبقا للقرارات والقوانين الوزارية المتبعة في هذا الشأن، كما تم إيقاف تشغيل 1767 منشأة غذائية لمخالفتها الاشتراطات الصحية الواجب توافرها، مؤكدا استمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية، واتخاذ كل الإجراءات القانونية تجاه المخالفين، حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
