البن الفيتنامي بالمجان.. توقيع كتاب ذا كوين أوف كينج كوفي بـ إكسبو
نظم الجناح الفيتنامي بـ إكسبو دبي، عرضا ممتعا عن صناعة حبوب البُن في البلاد بالتزامن مع زيارة السيدة لي هوانغ ديب ثاو، الرئيس التنفيذي والمؤسس والمدير العام لـ شركة تي إن آي كينغ كوفي كومباني المحدودة، والتي ارتأت إطلاق كتابها الجديد ذا كوين أوف كينج كوفي، وتوقيعه خلال هذه المناسبة.
وعمل الجناح الفيتنامي على توفير القهوة للزوار بشكل مجاني، ليستمتعوا بالحبوب المتميزة للقهوة الفيتنامية، ومن المقرر أن سيستمر الجناح في تقديمها لزواره حتى تاريخ 6 يناير 2022.
وقالت لي هوانغ ديب ثاو خلال حفل الإطلاق: على الرغم من أن دولة فيتنام تُمثل ثاني أكبر الدول المُنتجة لحبوب البُن في العالم (إذ أنها تحتل المرتبة الثانية بعد البرازيل وأحيانا تتفوق عليها)، إلا أنها تعد الجهة المصدّرة الأولى لحبوب بن الروبوستا، حيث تبلغ نسبة صادراتها من هذا النوع من البن ما يصل إلى 40% من إنتاج العالم. ومن هذا المنطلق، فإن مهمتي تتمثل في الترويج لحبوب قهوة الروبوستا في العالم.
وأضافت قائلة: أريد المساهمة في تغيير قواعد اللعبة، يحتاج الناس إلى معرفة المزيد عن حبوب قهوة الروبوستا، ونود أن نغتنم الفرصة للترويج لحبوب قهوة الروبوستا في العالم لصالح مزارعي البن في فيتنام، حتى يتمكنوا من التمتع بحياة أفضل، أريد من كل قلبي أن تعود مساهمتي بالفائدة على بلدي.
ذا كوين أوف كينج كوفي.. رحلة في عالم البن
ويصف كتاب لي هوانغ ديب ثاو الجديد (ذا كوين أوف كينج كوفي) سنوات عملها التي استمرت على مدار 25 عاما والتي قضتها في مجال صناعة حبوب البن في فيتنام.
حيث تتضمن سيرتها المهنية في مجال صناعة البُن، حتى الآن، إطلاق سلسلة مقاهي ترونغ نغوين- والتي تعادل شهرتها في فيتنام شهرة مقاهي ستاربكس، بالإضافة إلى امتلاكها للعلامة التجارية للقهوة سريعة التحضير، على غرار قهوة نسكافيه، جي 7، ومن ثم ساهمت في إطلاق علامة القهوة التجارية الخاصة بــ شركة تي إن آي كينغ كوفي كومباني المحدودة.
