شعبة المستوردين: مد صلاحية الكبدة المستوردة يرفع الضغوط والأعباء عن الأسواق
كشفت شعبة المستوردين، تأثير قرار وزيرة التجارة والصناعة، نيفين جامع، بمد صلاحية الكبدة المجمدة المستوردة لـ 9 أشهر، موضحة أنه سينعكس إيجابيا على سوق اللحوم في مصر، حيث أن إنتاج الكبدة المستورة من الخارج؛ يستغرق 4 أشهر إنتاج وشحن، وذلك يضع التجار تحت ضغط كبير، لأن الصلاحية تقارب من الانتهاء.
مد صلاحية الكبدة المستورة
وقال سيد النواوي، عضو شعبة المستوردين، وأحد التجار مستوردي اللحوم في مصر، إن القرار كان متخذا من قبل نيفين جامع، وزيرة الصناعة، ووزير التموين علي المصيلحي، في فترة كورونا بمد الصلاحيات، وتم تفعيله، ثم وجدت أنه من المصلحة، أن يتم تفعيل القرار بطريقة مستمرة، مما يؤدي إلى تقليل العبء على التجار في البيع دون الخوف من الأجهزة الرقابية والقضايا التي بقوم بها الجهاز من أجل الصلاحية.
وأضاف النواوي، في تصريح لـ القاهرة 24، أن القرار يُؤمن احتياجات مصر للحوم لمدة 10 أشهر، في ظل التقلبات العالمية المؤثرة على الاقتصاد المصري وارتفاع الأسعار، وأيضًا أسعار الشحن الذي تعاني منه البلاد، والحد من تذبذبات الأسعار واستقرارها.
وأصدرت نيفين جامع، وزيرة التجارة والصناعة المصرية اليوم، قرارا بمد فترة الصلاحية، بالنسبة للأسماك المجمدة 9 أشهر، وبالنسبة للكبد المجمد 10 أشهر من تاريخ الذبح، على أن يُعمل بالقرار في الفترة من 1 يناير حتى 30 يونيو 2022، وينشر بالوقائع المصرية.
في الإطار ذاته، استقرت أسعار اللحوم في السوق المحلي اليوم، وسجل سعر اللحم الكندوز، ما بين 145 إلى 165 جنيها للكيلو في الأسواق للمستهلكين، ويتراوح سعر كيلو المفروم بين 130- 150 جنيها، وتبلغ أسعار السجق البلدي في السوق المصرية من 120-140 جنيها، وقد تختلف هذه الأسعار حسب المنطقة والمحافظة.
أما سعر كيلو كباب الحلة؛ يتراوح بين 145-165 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الكبدة الكندوز بين 145 - 170 جنيها للكيلو، والاستيك والبفتيك 135 - 160 جنيها للكيلو، وتبلغ أسعار اللحوم الضأن مستويات تتراوح بين 140 - 165 جنيها، والكبدة الضأن 160 - 190 جنيها، وسجل سعر اللحوم الجملي بين 100 - 130 جنيها للكيلو.
