ضبط لحوم ومُصنعات منتهية الصلاحية بأسواق الإسكندرية
شنت مديرية الطب البيطري برئاسة الدكتور يوسف شباط، خلال شهر نوفمبر الماضي، 32 حملة رقابية على الأسواق، تمكنت خلالها من ضبط عدد من اللحوم الفاسدة والمُصنعات الغير مطابقة للمواصفات.
ضبط لحوم فاسدة
وأسفرت الحملات التي شنتها مديرية الطب البيطري عن تحرير 41 محضرًا للمنشآت المخالفة، كما تمكنت الحملات من ضبط ما يقرب من طن منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي ومجهولة المصدر ولحوم ذبيح خارج المجازر الحكومية، كما تم التحفظ على جميع المضبوطات وتحرير محاضر جنح بأقسام الشرطة التابع لها المنشآت المحرر لها المحاضر.
حملات رقابية
جاء ذلك بالتعاون مع شرطة التموين، بهدف ضبط الأسواق والمحال والرقابة على الأغذية من أصل حيواني، وبناء على تعليمات اللواء محمد الشريف محافظ الإسكندرية؛ لجميع الجهات التنفيذية بالمحافظة بشن الحملات المكبرة لضبط أي مواد غذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي أو لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، والتحفظ عليها.
ردع المنشآت المخالفة
وشدد محافظ الإسكندرية على اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين، لافتا إلى أنه هذه الحملات على الأسواق والمحال وغيرها تتم لضبط المخالفين وردعهم، ومعاقبة كل من تسول له نفسه استغلال المواطنين والتلاعب بسلامتهم، وذلك في اطار توجيهات الحكومة بالحرص على صحة وسلامة المواطن.
لحوم آمنة للمواطنين
وفي هذا السياق، أكد الدكتور يوسف شباط؛ مدير مديرية الطب البيطري، أن هناك اهتمام بصحة المواطنين من خلال توفير لحوم حمراء آمنة وبجودة عالية وأسعار مناسبة، مشيرًا إلى تطوير ورفع كفاءة المجازر بالمحافظة لتستوعب أكبر كم ممكن من المذبوحات المطابقة للمواصفات الصحية.
وأكد مدير الطب البيطري، أنه يتم التنسيق مع جميع الجهات الرقابية بالمحافظة لزيادة الحملات الرقابية على الأسواق والمحال العامة للتأكد من جودة وصلاحية المنتجات التي تقدم للمواطنين.
