بعد فحص العينات.. مراقبة الأغذية: منتجات بيتزا وفطائر الأمير مطابقة للمواصفات
كشف مكتب مراقبة الأغذية في الإدارة الصحية لحي شمال الجيزة عن نتائج فحص العينات الخاصة بمطعم بيتزا وفطائر الأمير، في منطقة إمبابة في ضوء الحملات التي يشنها حي شمال الجيزة، لمراجعة تواريخ الصلاحية للمنتجات المعروضة للمواطنين وسلامة المنتجات الغذائية وضبط المخالفات.
وذكر مكتب مراقبة الأغذية في تقرير الفحص الخاص بالعينات، أن جميعها مطابقة وصالحة للاستخدام الأدمي.
حي شمال الجيزة
كان حي شمال الجيزة وشرطة المرافق وإدارات البيئة والطب البيطري والتموين ومراقبة الصحة والأغذية قد شن حملات مكبرة على المطاعم والماركت والأسواق بمنطقة إمبابة، لمراجعة تواريخ الصلاحية للمنتجات المعروضة للمواطنين وسلامة المنتجات الغذائية وضبط المخالفات.
ويأتي ذلك انطلاقا من توجيهات اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة بشن حملات على المطاعم والأسواق والمحال للتأكد من سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين.
ويعتبر تقرير مكتب مراقبة الأغذية متوافيا مع القانون رقم 10 لسنة 1966 بشأن مراقبة الأغذية وتنظيم تداولها حيث نص على أن المواد الصالحة للاستهلاك الآدمي هي الغير ضارة بالصحة وليست فاسدة أو تالفة وغير ملوثة بميكروبات أو طفيليات من شأنها إحداث المرض بالإنسان ولم كن تحتوي على مواد سامة تحدث ضررا لصحة الإنسان إلا في الحدود المقررة بالمادة.
على صعيد أخر، شنت محافظة الجيزة من خلال حي الهرم وقطاع هضبة الأهرام وإدارات البيئة والطب البيطري والتموين ومراقبة الصحة والتغذية، حملات مكبرة علي المطاعم والماركت والأسواق بمنطقة حدائق الأهرام، لمراجعة تواريخ الصلاحية للمنتجات المعروضة للمواطنين، وسلامة المنتجات الغذائية وضبط المخالفات.
أسفرت الحملة عن غلق وتشميع مطعم مشويات بقطاع هضبة الأهرام، في المنطقة 273 ن غير مرخص، ومخالف للاشتراطات البيئية والصحية، إلى جانب ضبط لحوم مفروم وكفته غير صالحة للاستخدام الآدمي، وذلك فور تلقي شكوي المواطنين من المطعم المشار إليه، وقد تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير محضر بالواقعة.
