صحة الإسماعيلية تحرر 72 محضرًا.. وتعدم كمية من الأغذية منتهية الصلاحية
شنت مديرية الصحة والسكان بمحافظة الإسماعيلية، حملات مكبرة على المنشآت الغذائية، وسحب عينات متنوعة من الأغذية المتداولة بالأسواق، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، لضبط وإحكام المتابعة والرقابة على الأسواق، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك، وفقا لتوجيهات وزارة الصحة والسكان.
حملة صحية بمدينة القصاصين
وأكد الدكتور علي حطب، وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أن تلك الحملات أسفرت في مركز ومدينة القصاصين عن تحرير 35 محضر جنحة صحية، لعدم وجود شهادات صحية، وعدم نظافة المنشآت، وسحب 65 عينة أغذية مختلفة لفحص الصلاحية، كما تم ضبط 1200 كيس مسحوق مشروب صناعي منتهي الصلاحية، و400 كجم مخللات دون بيانات وغير محتفظة بالخواص الطبيعية، وتم إعدام 70 كجم أغذية مختلفة، غير محتفظة بالخواص الطبيعية، فضلا عن رصد غش تجاري وطمس تاريخ الإنتاج والصلاحية، وتمت التوصية بالغلق الإداري لعدد 6 منشآت غير مستوفية الاشتراطات الصحية، وبها خطر داهم علي الصحة العامة.
حملة صحية بمدينة التل الكبير
وأضاف وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أنه تم المرور على 90 منشأه غذائية، تابعة لمركز ومدينة التل الكبير، شملت مخابز وبقالة ومطاعم، ومقهى، وسيارات، تم سحب عينات من أصناف الأغذية المختلفة، تمهيدًا لإرسالها للمعامل المختصة، لفحص مدى صلاحيتها.
وأسفرت الحملة عن تحرير 30 محضر جنحة صحية، لعدم وجود شهادات صحية، وعدم نظافة المنشآت والعرض في الطرق العامة، ومحضر بائع متجول، و5 محاضر عدم الإعلان عن التسعيرة، ومحضر عدم الإعلان عن المخازن، كما تم إعدام العديد من السلع منتهية الصلاحية.
وأشار الدكتور علي حطب، على استمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى المحافظة، للتأكد من سلامة الغذاء، حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، وإحكام الرقابة على الأسواق والمحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه للمواطنين، وتطهير الأسواق من السلع المنتهية الصلاحية، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
