"قصة كفاح جنة وشهد".. يعملان في صناعة كنافة رمضان لمساعدة والدهما ببني سويف|فيديو
تعد الكنافة البلدي من أهم طقوس وأكلات شهر رمضان المعظم، حيث يحرص المصريون على شرائها بكميات كبيرة طوال شهر رمضان، وذلك باعتبارها إحدى الأكلات التي تأتي بشكل سنوي مع حلول الشهر المعظم من كل عام.
شهد وجنة يعملان في صناعة الكنافة البلدي لمساعدة والدهما
وفي مركز ببا جنوب محافظة بني سويف تعمل الطفلتان جنة وشهد وهما طالبتان بالمرحلة الابتدائية، على تقديم الكنافة للصائمين، ومساعدة والدهما ووالدتهما في سرعة صناعتها، حتى لا يتأخر والدهم عن تقديمها للصائمين، عن موعد آذان الغرب وبدء الإفطار.
https://fb.watch/c9UoKkjkrv/
قصة كفاح جنة ومساعدتها لوالدها
وروت الطفلة جنة، الطالبة بالصف الرابع الابتدائي، قصه كفاحها مع والدها خلال شهر رمضان وقالت: أبدا العمل مع والدي عقب انتهاء اليوم الدراسي وأعمل على الفرن البلدية لصناعة الكنافة ووضعها في أكياس بلاستيكية على أن يحتوي كل كيس على كمية معينة من الكنافة تبدأ من نصف كيلو لكل كيس.
وعند سؤالها عن دراستها وكيفية تنظيم الوقت بين الدراسة والعمل قالت الطفلة جنة، أعمل طوال النهار عقب انتهاء اليوم الدراسي، وبعد ساعات الإفطار أبدأ في المذاكرة والقيام بواجباتي الدراسية.
والدة الطفلتين جنة وشهد
ومن جهته قال أحمد محمد والد الطفلتان جنة وشهد أنه توارث هذه المهنة عن والدة وإنه يعمل بها مُنذ سنوات مشيرًا إلي أنه يستمر في صناعة الكنافة البلدي حتي بعد انتهاء شهر رمضان، يومين في الأسبوع، وهما يوم الإثنين والخميس.
ومن جانبها قالت والدة الطفلة جنا في حديثها عن عملها طوال شهر رمضان، أنها تبدأ في إعداد الفرن البلدي في تمام الساعة التاسعة من صباح كل يوم، وتقوم بوضع المعجنات وتجهيزها لتستقبل زبائنها مع حلول وقت الظهيرة وحتى نهاية اليوم.
