التحفظ على 10 أطنان لحوم ودواجن وأسماك فاسدة ومجهولة المصدر بالشرقية | صور
أعلنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، تحرير عشرات المحاضر بشأن مخالفات جسيمة في عدد من مراكز ومدن محافظة الشرقية، فضلًا عن التحفظ على أطنان من اللحوم والدواجن والأسماك المخالفة مجهولة المصدر، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال حملات تفتيشية بنطاق مراكز ومدن المحافظة.
التحفظ على أطنان لحوم وأسماك ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالشرقية
وأوضح الدكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة بالإدارات البيطرية بمختلف مراكز ومدن محافظة الشرقية، بالاشتراك مع الجهات المعنية من مجالس المدن، وقطاع الرقابة التموينية ومباحث التموين والرقابة الصحية، وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية بمحافظة الشرقية وجهاز حماية المستهلك، نفذت حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافظة.
وأشار مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، إلى أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 114 محضر مخالفة وضبط 10 أطنان و720 كجم لحوم ودواجن وأسماك مخالفة، بينها 852 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية و104 كجم لحوم مجمدة ولحوم مصنعة ودواجن و9 أطنان و694 كجم أسماك، جميعها دون بيانات ومجهولة المصدر، وكذلك 18 كجم لحوم مصنعة وكبدة، و52 كجم لحوم مصنعة ومجمدة ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وتم تحرير المحاضر اللازمة، وسحب عينات من المضبوطات مجهولة المصدر لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
