ضبط كميات من مواد غذائية وعصائر غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالدقهلية
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمحافظة الدقهلية حملات على عدد من المطاعم ومصانع الكحك، ومخابز الحلوى ومحلات الفسيخ والأسماك المملحة للتأكد من سلامة وجودة الغذاء المقدم للمواطنين والتأكد من توافر الاشتراطات الصحية السليمة في أماكن تداول الأغذية حيث تم المرور علي 175 منشأة غذائية تبين ان منها 51 منشأة تدار بدون ترخيص و6 منشآت تفتقد الاشتراطات الصحية اللازمة وبها خطر داهم من استمرار التشغيل واستوجبت الغلق و3 منشآت تدار بدون ترخيص وبها خطر داهم وعلي الفور تم إبلاغ الجهات المعنية لاستصدار قرار بغلقها.
ضبط كميات من مواد غذائية وعصائر غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالدقهلية
وتم تحرير 160 محضر تشمل محاضر جنح صحية لعدم حمل شهادة صحية تثبت خلوه من الأمراض المعدية ومحاضر لنقص الاشتراطات الصحية وتم إعدام كمية كبيرة من الأطعمة الفاسدة، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي لتغير خواصها الطبيعية بإجمالي وزن 2274 كجم مواد غذائية متنوعة و95 لتر عصائر والبان وزيوت غير صالحة.
تم سحب عدد 537 عينة أرسلت للمعامل المشتركة لفحصها وبيان سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي ومازالت الحملات مستمرة يوميا صباحا ومساء حسب التعليمات.
وقد شدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للاشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابدمن مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، وأكد سيادته على إستمرار تلكالحملات ضمن الخطة الموضوعة.
