لعدم تكرار خسائر محصول الموسم الماضي.. 5 توصيات فنية مهمة لمزارعي الزيتون
أصدر مركز البحوث الزراعية، في وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة فنية لمزارعي الزيتون، اليوم الجمعة؛ بعد مرور وفد من القسم على مزارع الزيتون في نطاق محافظة الفيوم، حوض خارج الزمام - جمعية منشأة كمال - مركز الفيوم، حتى لا تتكرر الخسائر الكبيرة التي تسببت فيها التقلبات المناخية لعام 2021، لمحصول الزيتون، حيث تعرض نحو نصف محصول الموسم الماضي، للتلف.
وأوضح وفد مركز البحوث الزراعية، ملاحظاته التي رصدها خلال الجولة، والتي تمثلت في أن أهم الأصناف التي رأوها من الزيتون، كانت: عجيزي- تفاحي- بيكوال، وحالة العقد جيدة ومبشرة، ولكن الزراعة على مسافات ضيقة 3×3 م، كما لوحظ عدم الاهتمام بعملية التقليم والتربية على ساق واحدة وفتح قلب الشجرة، ولوحظ كذلك أن الري بخرطوم واحد، وملاصق لجذع الشجرة، كما أن إضافة الكمبوست كانت على سطح التربة حول جذع الشجرة.
أهم التوصيات الفنية لمزارعي الزيتون
1- يجب انتظام الري وعدم تعريض الأشجار للعطش.
2- ضرورة الاهتمام بعملية الري؛ بتركيب خرطومين للري لكل خط من أشجار الزيتون، مع إبعاد الخراطيم عن جذع الشجرة بمسافة لا تقل عن 50 سم.
3- الاهتمام بعملية التقليم بعد جمع المحصول وضرورة التربية على ساق واحدة.
4- يجب عمل خندق على جانبي الشجرة؛ لإضافة الكمبوست.
5- يجب العمل على زيادة مسافات الزراعة حتى تصبح 6x6 م؛ حتى يسهل أداء العمليات الزراعية المختلفة، وعدم تشابك الأشجار.
يشار إلى أن جولة وفد مركز البحوث الزراعية، اليوم، تمت وفقا لتكليفات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، لمركز البحوث الزراعية، ومعهد بحوث البساتين، وقسم بحوث الزيتون، بضرورة المرور على مناطق تركيز زراعات الزيتون، وتقديم التوصيات والإرشادات السليمة؛ لتفادي أي مشاكل قد تواجه المزارعين.
وكانت مصر قد احتلت المركز الأول عام 2020 في زراعة الزيتون، متخطية إسبانيا بإنتاجية بلغت 690 ألف طن.
