طريقة عمل الكريب الحلو بالشوكولاتة والموز.. 3 وصفات الأخيرة بدون بيض

تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل الكريب الحلو لتكافئ به أطفالها بعد الانتهاء من مذاكرتهم، حيث يعد الكريب الحلو بحشواته السعيدة ضمن وصفات الحلوى المفضلة للصغار، ويمكن للأم إدخال عناصر غذائية في وصفة الكريب مثل الفواكه والمكسرات والعسل الأبيض ليكون كريب حلو ومفيد، ومن هذا المنطلق سنوضح لكم مقادير كريب حلو سهل مثل المحلات.

طريقة عمل الكريب الحلو

إذا ما كنتِ ترغبين في معرفة طريقة عمل الكريب الحلو مع توضيح أفكار لحشوات مفيدة، فإننا ننصحك بمتابعتنا في السطور التالية لتتعرفي على مقادير العجينة التي تتشابه مع البان كيك ولكن بقوام أكثر ليونة.

مقادير كريب حلو سهل

• كوب إلا ربع دقيق.
• نصف كوب حليب.
• ربع كوب ماء.
• 2 بيضة.
• رشة ملح.
• ملعقة صغيرة سكر ناعم.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة كبيرة زبدة سائلة.
• نوتيلا ومكسرات مجروشة للحشو.

وصفة الكريب الحلو بخطوات بسيطة

• اخفقي البيض مع الحليب والماء والزبدة.
• أضيفي رشة الملح والسكر والفانيليا.
• أكملي الخفق حتى تتجانس مقادير الكريب.
• ضعي الدقيق تدريجيا مع استمرار التقليب.
• استخدمي المضرب اليدوي في خفق مقادير الكريب.
• اتركِ الكريب الحلو بقوامه الناعم والسائل حتى يرتاح فترة قليلة.
• سخني مقلاة تيفال على النار المتوسطة وبها مسحة زبدة.
• ضعي مقدار ربع كوب من عجينة الكريب في المقلاة.
• حركي المقلاة في جميع الجهات ليأخذ الكريب الشكل الدائري.
• اتركِ عجينة الكريب حتى تتماسك وتظهر فقاقيع على الوجه.
• اقلبي الكريب على الجانب الآخر لعدة ثواني ثم ارفعيه.
• كرري نفس الخطوة مع باقي كمية عجينة الكريب الحلو.
• افردي الكريب وشعي حشوة النوتيلا وانثري المكسرات فوقها.
• لفي الكريب رول حتى يسهل إمساك الطفل له وبألف هنا.

طريقة عمل الكريب الحلو بالشوكولاتة

يعشق جميع الأطفال مذاق الشوكولاتة اللذيذ، وهي من أنواع الحلوى المفيدة في حال تناولها بالقدر المعتدل، ولذلك سنوضح لكم طريقة عمل الكريب الحلو بالشوكولاتة ليكون وصفة أسبوعية أو نصف شهرية لطفلك.

مقادير عجينة الكريب الحلو

• كوب دقيق أبيض.
• كوب ونصف حليب.
• بيضة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة كبيرة سكر.
• رشة ملح.
• ملعقة كبيرة زيت.

ولعمل حشوة الشوكولاتة

• كوب لبن.
• ملعقة كبيرة سكر.
• ملعقتين كبار بودرة كاكاو.
• كوب قشطة.
• ملعقة كبيرة نشا.

كيف تعدين الكريب الحلو بالشوكولاتة؟

• اخلطي الدقيق مع الفانيلا ورشة الملح واتركيه جانبا.
• اخفقي البيض مع ملعقة السكر جيدا ثم أضيفي الحليب.
• ضعي الزيت إلى مقادير الكريب السائلة وأكملي خفق.
• أضيفي خليط الدقيق إلى الخليط السائل وأخفقي مرة أخرى.
• استمري في الخفق بالمضرب اليدوي أو الكهربائي حتى تحصلي على عجينة ملساء.
• ضعي نصف ملعقة زبدة في طاسة على النار ثم ضعي مقدار من عجينة الكريب الحلو.
• سينضج الكريب في غضون دقيقة إلى دقيقتين ويحتاج إلى التقليب على الجانب الآخر.
• وبعد عدة ثواني قومي برفع الكريب من المقلاة وكرري نفس الخطوة مع باقي الكمية.
• حضري حشوة الشوكولاتة بمزج اللبن مع السكر والكاكاو والنشا على البارد.
• ثم ارفعي صوص الشوكولاتة على النار المتوسطة وقلبيه حتى يغلظ قوامه.
• ارفعي الشوكولاتة من على النار وضعي فيها القشطة وقلبيه ثم اتركيه يهدأ.
• وأخيرا ضعي حشوة الشوكولاتة بفردها على رغيف الكريب.
• لفي الكريب المحشو بالشوكولاتة رول أو مثلث وقدميه لطفلك.

طريقة عمل الكريب الحلو بدون بيض

إذا ما كان يعاني طفلك من حساسية البيض، فإننا نقدم لكِ طريقة عمل الكريب الحلو بدون بيض ويمكن فيه أيضا استبدال اللبن بالماء فقط إذا ما كان يعاني الطفل أيضا من حساسية منتجات الألبان.

مقادير الكريب الحلو بدون بيض

• كوب دقيق.
• 2 كوب حليب.
• ذرة ملح.
• ملعقة صغيرة سكر.
• وللحشوة نوتيلا وشرائح موز.

وصفة الكريب الحلو بدون بيض

• اخلطي الدقيق مع الحليب ورشة الملح وملعقة السكر.
• قلبي مقادير الكريب الحلو بدون بيض حتى تمتزج المكونات.
• اتركِ عجينة الكريب السائلة لترتاح مدة 10 دقائق.
• صبي كمية من العجينة في المقلاة الساخنة والمدهونة زيت.
• بعد أن تتماسك عجينة الكريب الحلو من الجانبين ترفع.
• كرري نفس الخطوة مع باقي كمية عجينة الكريب.
• احشي الكريب الحلو بالنوتيلا أو المربى حسب المتوفر لديكِ.
• ضعي شرائح الموز فوق الحشوة ثم انثري المكسرات المجروشة.
• لفي الكريب الحلو على شكل سندوتش وقدميه لطفلك كوجبة فطور مفيدة.