فوائد الزعفران.. يقوي النظر ويقي من السرطان
تتمثل فوائد الزعفران، في أنه يدخل في العديد من الأدوية التي يتم تصنيعها لعلاج مختلف الأمراض، وذلك لما يحتويه على عناصر غذائية مرتفعة، حيث يتضمن على مادة "السافرانال" والتي لها دور قوي في مكافحة الأمراض السرطانية والأورام الخبيثة، كما يعد الزعفران من ضمن الأعشاب التي تعمل على علاج حالات الاكتئاب والأرق.
فوائد الزعفران
وتتمثل أيضا فوائد الزعفران، في أنه يحتوي على عنصر المنجنيز، والذي يساعد في تنظيم عملية السكر في الدم، وأيضا ينظم نسبة الكربوهيدرات التي توجد في الجسم، ويعمل على امتصاص نسبة الكالسيوم المرتفعة، بالإضافة إلى أن الزعفران له دور في تشكيل الأنسجة وأيضا العظام، كما يساعد الجسم في التخلص من السموم الضارة والفضلات.
فوائد الزعفران واستخداماته
وحول فوائد الزعفران واستخداماته، فإنه يحتوي على فيتامين ج، والذي من شأنه يعمل على تقوية جهاز المناعة، ومكافحة العدوى، كما أنه يحتوي على فيتامين ب 6 والذي يساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء، مما يعزز من قوة الأعصاب ومنع الإصابة بالالتهابات.
الزعفران لعلاج الربو
وحول الزعفران لعلاج الربو، فهو يعمل على علاج حالات ضيق التنفس التي يعاني منها مرضى الربو، حيث يعمل على توسيع القصبة الهوائية، مما تسهل عملية التنفس بشكل طبيعي خاصة ليلا، حيث يمكن تناول الزعفران من خلال وضع القليل منه على الشاي، أو تناول كوب ماء مغلي به زعفران، ويمكن وضع خليط من حبة البركة واليانسون وأيضا الزعفران معا حتى يغلي، مما يؤدي إلى خفض حدة الربو.
الزعفران والاكتئاب
وعن علاقة الزعفران والاكتئاب، فهو يعمل على الحد من ظاهرة الشعور بالاكتئاب والتوتر الشديد على مدار اليوم، حيث يعمل على تدفق الدم بشكل جيد إلى الرأس، مما يؤدي إلى زيادة إفراز مادة السيروتونين، وهي المسئولة عن السعادة في الجسم، وتحسين مزاج الشخص.
الزعفران والأرق
وحول علاقة الزعفران والأرق، فهو يعمل على استرخاء العضلات وتهدئة الأعصاب، مما يؤدي إلى إزالة حالة الأرق التي يعاني منها الكثير ليلا، وذلك لآن الزعفران يحتوي على مادة البوتاسيوم، والتي تعمل على تهدئة الأعصاب، لذا يمكن تناول كوب لبن مضاف إليه القليل من الزعفران قبل النوم بفترة 30 دقيقة.
فوائد الزعفران للعين
وعن فوائد الزعفران للعين، فقد كشفت أحد المراكز العلمية في بريطانيا، أن الزعفران يعد علاجا جيدا للأشخاص الذين فقدوا بصرهم، كما أنه يساعد في التخلص من مشاكل العين، والتي من ضمنها التهاب القرنية، أو ضعف البصر، كما يعمل الزعفران على تنظيم خلايا الرؤية الأساسية للعين، وأيضا يحمي المستقبلات الضوئية من التلف، وله دور في عدم الإصابة من الضمور البقعي، وكذلك التهاب الشبكية.
فوائد الزعفران للسكري
وحول فوائد الزعفران للسكري، فهو يعمل على تعزيز عمل جهاز البنكرياس من أجل إفراز الإنسولين الذي من شأنه يعمل على ضبط معدل السكر في الدم، والتخلص من مستويات السكر المرتفعة، ولكن يحظر تناول الزعفران دون استشارة الطبيب المعالج.
فوائد الزعفران مع الشاي
وعن فوائد الزعفران مع الشاي، فهو يعمل على خفض نسبة الكولسترول في الدم، كما أنه يساعد مرضى الضغط المرتفع من ضبط مستوى الضغط، وأيضا يعمل على توسيع الأوعية الدموية مما يجعل صحة القلب أفضل، وكذلك يساعد في فقدان الوزن، وعلاج حالات الربو، ويمكن تناول شاي بالزعفران من خلال غلي القليل من الشاي مع الزعفران وتناول كوب ساخن كل يوم.
