استعدادًا لمؤتمر COP 27.. انعقاد أولى اجتماعات لجنة متابعة أعمال تجهيزات المنشآت الفندقية بشرم الشيخ
أعلنت وزارة السياحة والآثار انعقاد أولى اجتماعات اللجنة المُشكلة بقرار وزير السياحة والآثار رقم 288 لعام 2022، برئاسة محمد عامر رئيس الإدارة المركزية للمنشآت الفندقية والمحال والأنشطة السياحية بالوزارة، والتي تتولي متابعة تجهيزات واستعدادات المنشآت الفندقية والسياحية التي تتعامل مع السائحين بمدينة شرم الشيخ والتأكد من جاهزيتها قبيل استضافة مصر لمؤتمر الأطراف COP 27 في نوفمبر المقبل بمدينة شرم الشيخ.
وأوضحت الوزارة في بيان لها منذ قليل، إنه تم خلال الاجتماع مناقشة آلية عمل اللجنة خلال الفترة المقبلة، وسبل التنسيق وتنفيذ المأموريات واللجان التي سيتم تشكيلها للمرور على هذه المنشآت بمدينة شرم الشيخ للتحقق من المستوى السياحي لها وتطبيقها لجميع الاشتراطات الصحية المقررة وجودة الخدمات المقدمة بها، بالإضافة إلى مراجعة محطات التحلية والمعالجة، وخزانات المياه للتأكد من استيفائها للاشتراطات والمعايير المطلوبة.
وتم التأكيد خلال الاجتماع على أهمية التدريب وتوعية العاملين بالفنادق والمطاعم السياحية على إجراءات واشتراطات السلامة الصحية، والإشارة إلى أنه تم تدريب 626 متدرب كمرحلة أولى، وجارى العمل على بدء تنفيذ المرحلة الثانية خلال أيام، وسيتم التأكيد على معايير سلامة الغذاء في ورشة العمل لمديري الطهاة والنظافة بالفنادق والمطاعم.
ومن جانبه، أوضح محمد عامر بأن هذه اللجنة تهدف إلى توجيه وتوعية تلك المنشآت بالإجراءات السياحية والاشتراطات السياحية والصحية والبيئية اللازمة لرفع وتحسين مستوى جودة الخدمات المقدمة من خلال إعطاء الملاحظات والتوجيهات الإصلاحية اللازمة مما يساهم في إخراج استضافة مصر لمؤتمر Cop 27 بأفضل صورة تليق بمكانة مصر الريادية بين مصاف الدول السياحية الكبرى.
وانتهي الاجتماع إلى الاتفاق على إعداد استمارة موحدة للمراجعة operational checklist فيما يخص التفتيش على أماكن تداول وتخزين المنتجات الغذائية، ومحطات المعالجة والتحلية وخزانات المياه ومياه حمامات السباحة.
ومن المقرر أن تقوم هذه اللجنة برفع أعمالها بداية من شهر أغسطس المقبل في تقرير يتم عرضه على وزير السياحة والآثار كل 15 يومًا بنتائج المرور على المنشآت الفندقية والسياحية.
