احذر تناولهما.. الخبز والهوت دوج يؤديان إلى الوفاة بشكل أسرع
نشرت صحيفة التلجراف دراسة تشير إلى أسوأ الأطعمة التي من الممكن أن تقصر متوسط العمر، ويمكن أن تتسبب في أمراض خطيرة.
وتشير الدراسة إلى حساب التأثير المباشر لنحو 6000 من الوجبات والأطعمة الخفيفة والمشروبات المختلفة.
وأظهرت الدراسة أنه إذا قام شخص ما يأكل لحوم البقر واللحوم المصنعة باستبدال 10% فقط من سعراته الحرارية بأغذية نباتية، فيمكنه الحصول على 48 دقيقة إضافية من العمر المفترض في اليوم.
وذكرت الدراسة عن أسوأ الأطعمة التي تقلل من عمر الإنسان وجاءت بالترتيب على النحو التالي:-
-الهوت دوج.
- برجر الجبنة.
-الخبز.
- الوجبات الخفيفة المعبأة.
ونصح الباحثون في الدراسة باستبدال هذه الأطعمة الضارة بالأمثلة التالية:
- ساندويش زبدة الفول السوداني والمربى.
- سمك السلمون المشوي.
- الموز.
- الطماطم.
- الأفوكادو.
غرض الدراسة
وكان الغرض من الدراسة هو النظر في تأثير الغذاء على الصحة والبيئة.
وقال مؤلف الدراسة البروفيسور أوليفييه جولييت: "إن الحاجة الملحة للتغييرات الغذائية لتحسين صحة الإنسان والبيئة واضحة.
وتظهر النتائج التي توصلنا إليها أن البدائل الصغيرة المستهدفة توفر استراتيجية مجدية وقوية لتحقيق فوائد صحية وبيئية كبيرة دون الحاجة إلى تحولات جذرية في النظام الغذائي. ويأخذ مؤشر التغذية الصحية في الحسبان جميع جوانب دورة حياة المنتج، بما في ذلك كيفية إنتاجه ومعالجته واستهلاكه والتخلص منه، بالإضافة إلى مدى كون الطعام مفيدا أو ضارا من حيث السعرات الحرارية.
