تناول ملعقة من بذور الكتان يقلل الإصابة بـ أمراض الشيخوخة
تظهر عدد من الأمراض المزمنة مثل النسيان وضعف الجسم بشكل عام مع الاقتراب من سن الشيخوخة، والتغلب على تلك الأمراض ينصح خبراء التغذية والصحة بـ تناول بعض الأطعمة الصحية وخصوصا بذور الكتان، والتي تساهم في التغلب على أمراض الشيخوخة.
فوائد بذور الكتان
ووفقًا لموقع الـ timesnownews، فإن بذور الكتان محملة بالعديد من العناصر الغذائية التي تساعد على إطالة عمر الإنسان. من الشباب إلى كبار السن، حيث يُنصح بإضافة ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من هذه البذور إلى السلطات ودقيق الشوفان، وذلك لتحقيق أقصى استفادة من تلك البذور، حيث يمكن تناول تلك البذور إما في شكل مسحوق أو في شكل كامل.
وتحتوي بذور الكتان على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لـ صحة الإنسان، حيث تحتوي البذور على 2.6 جرام من البروتينات، 2 جرام من الألياف الغذائية، 2 جرام من أحماض أوميجا 3 الدهنية
وتمتلك بذور الكتان المطحونة فوائد صحية تمامًا مثل البذور، وتتمثل تلك الفوائد في أنها سهلة الهضم، أبسط لامتصاص العناصر الغذائية، حيث ينصح بـ تحميص بذور الكتان برفق ثم طحنها.
الفوائد الصحية المرتبطة لبذور الكتان
تعد بذور الكتان مفيدة لتقليل حدة الأمراض المتعلقة بالشيخوخة، حيث تساعد البذور على تقليل حدة بعض الامراض المزمنة مثل مرض السكري من النوع 2، الحماية من الإصابة بالسرطان، التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض الكلى، يقلل مخاطر الإصابة من الزهايمر والخرف، بالإضافة إلى الحماية من الحماية من أمراض القلب مثل النوبات القلبية.