ضبط أكثر من طن حلوى مولد مجهولة المصدر بسوهاج | صور
كثفت مديرية الصحة في محافظة سوهاج، من حملاتها الرقابية على الأسواق وأماكن عرض وبيع حلويات المولد النبوي الشريف بجميع مراكز المحافظة، وذلك بالتزامن مع قرب حلول المولد النبوي الشري، حيث شنت إدارة مراقبة الأغذية عدة حملات تفتيشية مكبرة على أماكن عرض وبيع وتصنيع الحلوى.
ضبط وإعدام أكثر من طن حلوى مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي
وأسفرت تلك الحملات، والتي تم من خلالها المرور على 155 منشأة غذائية، عن ضبط وإعدام ما يقرب من طن و60 كيلو حلوى مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.
كما تم ضبط حلوى عرائس المولد مضاف إليها ألوان صناعية ضارة بالصحة وغير مصرح بها، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية بشأن هذه الوقائع.
ومن جانبه، أوضح وكيل وزارة الصحة أنه تم تحرير 127 محضر جنح، تمثلت في 86 محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء، و27 محضرًا لعدم استيفاء أماكن تداول الغذاء للاشتراطات الصحية واشتراطات النظافه العامة، و14 محضر جنح متنوعة.
سحب 157 عينة من حلوة المولد
وأضاف وكيل وزارة الصحة، أنه تم سحب 157 عينة من حلوى المولد بمختلف أنواعها وإرسالها إلى المعامل للتحليل؛ لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه، كما تمت التوصية بإغلاق 13 مصنع حلوى لعدم وجود ترخيص، مما يمثل خطرًا داهمًا على الصحة العامة للمواطنين.
تأتي تلك الحملات تنفيذًا لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة وخطة إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج، وجارٍ الاستمرار في الحملات لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين.