لمرضى السكر.. فيتامين د يساهم في امتصاص الجسم للأنسولين
تعد الإصابة بمرض السكر من النوع 2 أحد الحالات الطبية التي تشكل مصدر قلق متزايد للكثير من المصابين حول العالم، ولكن يشير الأطباء إلى أحد العناصر الغذائية والذي يمكنه أن يدير مستويات السكر في الدم، وهو فيتامين د والذي من شأنه أن يساهم في امتصاص الجسم للأنسولين، وفي هذا السياق نرصد فوائد فيتامين د لمرضى السكر، وفقًا لما نشر بصحيفة تايمز ناو نيوز.
فوائد فيتامين د لمرضى السكر
ويلعب فيتامين د دور فعال في إدارة مرض السكر، حيث يعتبر من المغذيات الدقيقة التي تساهم في امتصاص الجسم للأنسولين، بالإضافة إلى أنه يساهم في الحد من ظهور التهابات ومضاعفات السكر، وتقليل الإصابة ببعض الحالات المرضية المزمنة التي تتعلق بمرضى السكري.
ووفقًا لخبراء الصحة، يحتاج الأشخاص البالغون إلى 600 وحدة من فيتامين د في اليوم الواحد، وينصح بتناول الأسماك للحصول على هذا العنصر، وبالنسبة للأشخاص النباتيين يمكنهم تناول عيش الغراب حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين د، بالإضافة إلى التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية، أي تعرض الظهر والساقين والوجه والذراعين لمدة 30 دقيقة في اليوم.
ويجب على مرضى السكر الحصول على فيتامين د من خلال المصادر الغذائية والتي من شأنها إدارة مستويات الأنسولين في الجسم، مما يسمح للخلايا وامتصاص الكربوهيدرات والسكر بشكل أفضل، ومنع ارتفاع سكر الدم، ومن أفضل العناصر الغذائية التي تحتوي على هذا الفيتامين، صفار البيض، بعض الأسماك مثل السالمون والتونة والسردين، المشروم، والمكسرات.
