طريقة عمل بودرة الكوفي ميكس والنسكافية في المنزل بمكونات مضمونة

أثارت عبوات النسكافية والكوفي ميكس المغشوشة في الأسواق والمخلوطة ببودرة البلاط، حالة من الذعر والقلق بين المواطنين حيال الأمراض التي قد تنتج عن تناول بودرة السيراميك، ومن هذا المنطلق نقدم لكم طريقة عمل بودرة الكوفي ميكس والنسكافية في المنزل بمكونات مضمونة وطريقة تحضير سهلة وبأقل تكلفة ممكنة.

طريقة عمل بودرة الكوفي ميكس في المنزل

قبل أن نوضح لكم طريقة عمل بودرة الكوفي ميكس والنسكافية في المنزل، لابد من التنويه بفيديوهات الحملات التموينية التي انتشرت خلال الأيام الماضية على مواقع التواصل الاجتماعي، واتضح من خلالها تداول عبوات نسكافيه وكوفي ميكس مغشوشة في الأسواق، وهو الأمر الذي كشف تفاصيله المهندس عبد المنعم خليل، رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين، خلال لقائه ببرنامج مساء DMC مع الإعلامية إيمان الحصري.

وقال المهندس عبد المنعم خليل، إن المواد المضبوطة والغير مرخصة ليست بودرة سيراميك، ولكنها مواد غذائية بجودة أقل، وقد تم مصادرة هذه المنتجات، مضيفا أن المصنع المضبوط كان يقلد منتجات عدة شركات، لإنتاج النسكافيه والشاي والباكينج بودر، مشيرًا إلى أنه تم التحفظ على 12 ماكينة تعبئة و2 ماكينة تغليف.

ومن هذا المنطلق نقدم لقراء القاهرة 24، طريقة عمل بودرة الكوفي ميكس والنسكافية في المنزل لتجنب شراء العبوات المغشوشة، ولتجنب أضرار المبيض الموجود في الكوفي ميكس الجاهز، حيث يسبب استهلاكه المستمر لارتفاع مستويات السكر في الدم، والإصابة بزيادة الوزن، وأمراض القلب والشرايين وارتفاع الكوليسترول بالدم. 

ما هي مكونات الكوفي ميكس؟

• نصف كوب سكر بودر مطحون ناعم.
• نصف كوب لبن بودرة.
• ربع كوب نسكافيه سريع الذوبان مطحون ناعم.
• كيس كريمة متعددة الخفق.

طريقة عمل الكوفي ميكس

• توضع المكونات على بعضها في بولة عميقة، حيث السكر البودر واللبن البودر والنسكافية والكريمة.
• ينبغي التنويه بأهمية إضافة الكريمة أو الكريم شانتيه لمكونات الكوفي ميكس، لأنها تعمل كبديل لمبيض الكوفي ميكس الجاهز.
• تقلب كل مكونات الكوفي ميكس لتصبح بالشكل المماثل للأكياس الجاهزة، ويتم تعبئتها في زجاجة محكمة الغلق.
• ولتحضير مشروب الكوفي ميكس يوضع السكر حسب الرغبة في الكوب، ويضاف له ملعقتين صغيرتين من بودرة الكوفي ميكس المنزلية.
• وأخيرا يصب الماء المغلي فوق محتويات الكوب، ويقلب جيدا مع إمكانية إضافة نصف الكوب ماء مغلي والنصف الآخر حليب ساخن.

مكونات بودرة النسكافيه

• 3 ملاعق كبار بن خام.
• 3 ملاعق كبار سكر ناعم أبيض.
• كيس لبن بودرة.
• كيس كريم شانتيه.

كيف تصنع بودرة النسكافيه في المنزل؟

• توضع مكونات بودرة النسكافيه في بولة جافة ويتم تقليب المحتويات مع بعضها البعض.
• يوضع البن ثم السكر ثم الكريم شانتيه ثم اللبن البودر وتقلب المكونات جيدا.
• بعد تمام تجانس المكونات مع بعضها سيتم ملاحظة الحصول على بودرة نسكافيه مماثلة للعبوات الجاهزة.
• يؤخذ مقدار ملعقة من بودرة النسكافيه ويضاف لها السكر حسب الرغبة ثم يصب الماء المغلي أو الحليب السائل أو الاثنان معا.

جدير بالذكر أن القوات الأمنية كانت قد تمكنت خلال الأيام الماضية من ضبط مصنعًا غير مرخص يصنع نسكافيه داخل في صناعته بوردة البلاط، بجانب تزوير علامة النسكافيه الأصلي لخداع المواطنين، وتم ضبط 5 ملايين عبوة نسكافيه وشاي مخلوط ببودرة البلاط، ويمكنكم التعرف على الفرق بين النسكافيه المغشوش والأصلي من هنــــــــــا.