ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي في مطعم شهير بمنطقة سور نادي الترسانة
شنت محافظة الجيزة من خلال حي العجوزة، حملة مكبرة بالتنسيق مع الطب البيطري والإدارة الصحية والتموين وقطاع الرخص والإشغالات والبيئة بالحى للتأكد من سلامة الأطعمة والمشروبات المقدمة إلى المواطنين.
أسفرت الحملات عن التفتيش المفاجئ على بعض المطاعم بقطاع العجوزة منها سور نادي الترسانة وشارع دجلة بالمهندسين، وتم فحص الأطعمة للتأكد من سلامة الأغذية والمشروبات المقدمة للمواطنين؛ حيث تم إعدام نحو ما يقرب من 7 كيلو لحمة فاسدة وغير صالحة للاستخدام الآدمي ولا يوجد بها بيانات صحية تدل على سلامتها، بالإضافة إلى تحرير محاضر مخالفة بيئية لإحدى المطاعم بسور نادي الترسانة لعدم تنفيذ وتوافر الاشتراطات الصحية بها ومصادرة محتويات المطاعم المخالفة.
كما تمت مراجعة تراخيص المطاعم ومدى الالتزام بالشروط الواردة بالرخصة واتخاذ كافة الاجراءات القانونية حيال المخالفين.
هذا بجانب مراجعة الشهادات الصحية والتنبيه على ضرورة نظافة المكان والثلاجات والأرضيات، بالإضافة إلى توجيه تلك المطاعم بالالتزام بضرورة وضع البيانات بتاريخ الإنتاج والانتهاء للأطعمة؛ وذلك حفاظًا على السلامة العامة للمواطنين.
ويأتي ذلك فى إطار توجيهات اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة بضرورة متابعة سلامة وصحة الأطعمة المقدمة للمواطنين، وإشراف ياسر سامي مدين رئيس حي العجوزة بالإشراف على تنفيذ الحملات بشكل مستمر.
