طريقة عمل السينابون مروة الشافعي.. مكونات سهلة وطعم لذيذ

طريقة عمل السينابون مروة الشافعي، تعد واحدة من أهم الوصفات التي تتطلع السيدات إلى معرفة المكونات الخاصة بها، وذلك للحصول على قطع السينابون رول بطعم لذيذ وطريقة ناجحة مثل المحلات تمامًا.

وزادت عمليات البحث بين السيدات، سواء عبر محرك جوجل أو مواقع التواصل الاجتماعي مثل اليوتيوب وفيسبوك، عن طريقة عمل السينابون مروة الشافعي، خاصة في أوقات الإجازة والمناسبات المختلفة.

وذلك  نتيجة رغبة الأطفال في استغلال فترة الجلوس بالمنزل، من أجل إعداد أشهى وألذ الأطباق من جانب مساعدة الأمهات في مختلف أعمال المنزل، وكذلك عدم شراء الحلويات والمخبوزات من الخارج لتوفير النفقات المادية من جانب آخر، وبشكل محدد بسبب ارتفاع أسعار معظم السلع الغذائية.

ويحرص موقع القاهرة 24، على نقل كافة الأخبار والمعلومات التي يتطلبها المتابعين في مختلف المجالات، لهذا سوف نستعرض لكم عبر مجموعة من السطور، طريقة عمل السينابون مروة الشافعي، على أن تتضمن المقادير والخطوات التي ذكرتها الشيف مروة الشافعي في طريقة عمل السينابون.

طريقة عمل السينابون مروة الشافعي

تتطلب طريقة عمل السينابون مروة الشافعي، تحضير المقادير التي نرصدها لكم فيما يلي، لإعداد السينابون بمكونات سهلة وطعم لذيذ في البيت.

مقادير طريقة عمل السينابون مروة الشافعي

• 2 كوب دقيق أبيض منخول.
• نصف كوب حليب دافئ.
• عدد 1 بيضة.
• 4/1 كوب سكر بودرة.
• 3/1 كوب زبدة مذابة.
• 1 ملعقة صغيرة ملح.
• 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
• 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.

طريقة عمل السينابون منال العالم.. احرصي على هذه المقادير والخطوات

طريقة عمل السينابون.. وصفة هبة أبو الخير

خطوات طريقة عمل السينابون مروة الشافعي

1. نستخدم بولة فارغة، ونضيف بداخلها اللبن والسكر وتقليبهما معًا، نضع بعدها الخميرة  مع التقليب المستمر، ومن ثم نتركها حتى تتفاعل.
2. بعد التأكد من فوران الخميرة، نضيف إلى الخليط البيض والفانيليا والسكر معًا.
3. إضافة الدقيقة والملح والبيكنج بورد بعد خلطهم جيدًا، وذلك بالتدريج على باقي الخليط في البولة.
4. إضافة القليل من الدقيق على رخامة المطبخ، وعجن العجينة عليها حتى تتماسك ويصبح ملمسها نعام ولين.
5. تغطية عجينة السينابون، وتركها في مكان دافئ لمدة ساعة.
6. فرد العجينة على شكل مستطيل، باستخدام النشابة ورشة دقيق.
7. تحضير حشو السينابون، وهي 2 ملعقة من السكر والقرفة والكاكاو.
8. دهن عجينة السينابون بملقة زبدة بدرجة حرارة الغرفة، ومن ثم باقي خليط الحشو.
9. تشكيل عجينة السينابون على شكل أسطوانة، وبعد ذلك تقطيعها إلى قطع بعر ض حوالي 3 سم.
10. دهن صينية مربعة أو مدورة بالقليل من الزيت، وتوزيع قطع السينابون داخلها مع ترك مسافة بين كل قطعة والأخرى.
11. إدخال صينية السينابون إلى الفرن، على درجة حرارة 350 درجة، والانتظار لمدة 20 دقيقة أو حتى اكتمال النضج.
12. إعداد صوص السينابون أو الصوص الأبيض، بإضافة كوب سكر بودرة + ربع كوب زبدة + 8 قطع جبنة كيري + 3 ملعقة كبيرة حليب + رشة فانيليا.
13. إخراج السينابون من الفرن، وإضافة الصوص على الوجه وهو ساخن مع تقديمه بصوص الكراميل أو الشوكولاتة.