طريقة عمل جاتو شاتوه سهل.. رائع ولذيذ للغاية
كايرو لايت
طريقة عمل شاتوه الشيكولاتة
يبحث الكثير عن طريقة عمل جاتو شاتوه سهل، فهي ضمن الوصفات السهلة التي تصلح في أعياد الميلاد، وأيضا في المصايف وكذلك في المناسبات السعيدة، فهي رائعة للغاية ويمكن تقديمها لأفراد الأسرة.
طريقة عمل جاتو شاتوه سهل
وإذا كنت تريد معرفة طريقة عمل جاتو شاتوه سهل، فهي لا تستغرق سوى 15 دقيقة فقط في التجهيز، كما أن المكونات لا تكون كثيرة وغير مكلفة، فهي تتضمن على كاكاو خام، وأيضا دقيق، بالإضافة إلى اللبن والسكر، وإليكم مقادير عمل جاتو شاتوه سهل:
- يجب تسخين الفرن أولا قبل البدء في تنفيذ خطوات عمل جاتو شاتوه
- وأيضا يجب استخدام نوع كاكاو جيد ويفضل الإسباني.
- بعد أن تبرد الجاتو شاتو يوضع عليها خليط صوص الشوكولاته
- لا يتم خروج الكيك فور النضج ولكن يغلق الفرن ويفتح الباب لمدة 5 دقائق وبعد ذلك تخرج.
- بعد وضع الصوص الشوكولاته تدخل الثلاجة وتقدم لأفراد الأسرة مقطعة مكعبات.
مقادير جاتو شاتوه
- 2 بيضة كبيرة
- بالإضافة إلى كوب من اللبن الطبيعي
- وأيضا كوب من السكر
- ويضاف أيضا كوب من زيت الذرة
- وأيضا ملعقة صغيرة من الفانيليا
- وكذلك ملعقة من الخل كبيرة
- كما يتم تجهيز ملعقة من البيكنج بودر.
- وكذلك 5 معالق من الكاكاو الخام
- وأيضا كوب ونصف من الدقيق.
طريقة تحضير جاتوه الخلاط
- تتضمن الخطوة الأولى خلط اللبن مع السكر والزيت والفانيليا والكاكاو الخام في الخلاط بشكل جيد.
- بينما في الخطوة الثانية يتم أخذ كوب واحد من الخليط ووضعه في الثلاجة، أما باقي الخليط يوضع عليه البيض والبيكنج بودر وأيضا الخل، مع ضربه جيدا.
- وفي الخطوة الثالثة يضاف الدقيق بشكل تدريجي إلى الخليط مع الضرب جيدا في الخلاط.
- الخطوة الرابعة تتضمن دهن القالب بالزيت ونضع فيه الخليط، على أن يدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ويترك لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.
- بينما في الخطوة الخامسة بعدما تنضج يغلق الفرن ويفتح الباب لمدة 5 دقائق.. ثم تخرج ويوضع عليها صوص الشوكولاته، وتوضع في الثلاجة، على أن تزين بجوز الهند، وتقدم لأفراد الأسرة.
- يحذر الفتح على العجين قبل أن ينضج فهذا يتسبب في فساد الجاتو شاتو.
طريقة عمل شاتوه الشيكولاتة بالصور
وحول طريقة عمل شاتوه الشيكولاتة بالصور، سوف نعرضها في السطور التالية بشكل مفصل، فهي لا تستغرق وقت طويل في التجهيز، وإليكم مقادير عمل الجاتو شاتو، وأيضا طريقة التنفيذ والتحضير، فهي لا تستغرق سوى ساعة إلا ربع في عمل الوصفة:
مكونات عمل شاتوه الشيكولاتة
- كوب من الدقيق الأبيض.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- بالإضافة إلى كوب من زيت الذرة
- وأيضا كوب من السكر البودرة
- وكذلك كوب من اللبن
- بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من الفانيليا
- وكذلك 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام
- وأيضا ملعقة من القشطة.
خطوات عمل شاتوه الشيكولاتة
- تتضمن الخطوة الأولى خلط كوب من الدقيق مع البيكنج بودر بشكل جيد.
- بينما في الخطوة الثانية يتم خلط الزيت والسكر مع اللبن والكاكاو في الخلاط بشكل جيد، حتى يصبح المزيج مثل الصوص، وبعدها يتم فصل كوب واحد فقط ويوضع في الثلاجة.
- وفي الخطوة الثالثة يضاف لباقي الخليط القشطة مع البيض والفانيليا ويخلط بشكل جيد إلى أن يصبح متجانس مع بعضه.
- بينما في الخطوة الرابعة يضاف الدقيق والبيكنج بودر إلى الخليط مع استمرار الخلط.
- وعن الخطوة الخامسة يدهن القالب بالزيت مع رشة بسيطة من الدقيق ويضاف الخليط، ويدخل الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة، لمدة 20 دقيقة.
- لا تخرج الصينية من الفرن إلا بعد أن تبرد لمدة 5 دقائق، ثم يضاف إليه صوص الشوكولاته، وتدخل التلاجة لمدة ساعة، وتقطع وتقدم لأفراد الأسرة.
- يمكن أن يوضع عليه القليل من المكسرات.
