ارتفاع أسعار الألبان في مصر بسبب تراجع الإنتاج خلال الصيف
كشف عادل غباشي، رئيس شعبة الألبان بالغرفة التجارية بالإسكندرية، عن زيادة في أسعار اللبن، وقلة في المتاح ويضرب الأسواق موجة من الركود تضرب منتجات الألبان.
زيادة في أسعار اللبن
وأضاف غباشي، في تصريحات لـ القاهرة 24، أن هناك زياده بنحو الـ 30%، خلال شهرين، ووصل سعر كيلو اللبن البقري الي 15 جنيه.
وأشار غباشي، الي أن سبب زياده سعر اللبن، أن فى أشهر الصيف 7-8-9-10، تكون كمية اللبن قليلة جدا، تصل حوالي الي ثلث كمية اللبن في شهر 12-1-2، لذلك يقل الانتاج.
وفي نفس السياق، انخفض مؤشر الأسعار العالمية لمنظمة الأغذية والزراعة الفاو، التابعة للأمم المتحدة في يونيو، إلى أدنى مستوى له منذ أكثر من عامين، مدفوعا بانخفاض تكلفة السكر والزيوت النباتية والحبوب ومنتجات الألبان.
وكشفت المنظمة عن أن مؤشرها الذي يتابع أسعار السلع الغذائية الأكثر تداولا عالميا، بلغ في المتوسط 122.3 نقطة في يونيو مقابل 124.0 نقطة بعد التعديل في الشهر السابق، وكانت قراءة مايو في الأصل 124.3.
وتعتبر قراءة يونيو الأدنى منذ أبريل 2021، وتعني أن المؤشر الآن أقل 23.4 %، من أعلى مستوى وصل إليه في مارس 2022 بعد بدء الغزو الروسي لأوكرانيا.
وتوقعت الفاو أن يبلغ الإنتاج العالمي من الحبوب هذا العام 2.819 مليار طن، بارتفاع طفيف عن تقديرات الشهر الماضي وبزيادة 1.1% عن مستويات عام 2022، في تقرير منفصل عن العرض والطلب على الحبوب.