لمرضى القولون العصبي.. أطعمة ضيفوها للنظام الغذائي
أصبح القولون العصبي من الأمراض المنتشرة بين الأشخاص، حيث يتسبب في انتفاخ المعدة والشعور بآلام بعد تناول الطعام والإمساك، نتيجة لعدم هضم الطعام بشكل كافي، لذلك يجب معرفة الأطعمة المناسب تناولها في حالة الإصابة بالقولون العصبي.
أطعمة مناسب تناولها لمرضى القولون العصبي
البيض
وفقًا لموقع فيري ويل هيلث، يعتبر تناول البيض من الاختيارات الجيدة لمرضى القولون العصبي، حيث يتم هضمه بسهولة، نظرًا لأنه غني بالبروتين الخالي من الدهون.
الأسماك
تحتزي الأسماك على فوائد مذهلة للجسم، بالإضافة إلى كونها غنية بأحماض الأوميجا 3، والتي يساهم تناولها في تقليل ظهور أعراض القولون العصبي، بسبب وجود مواد مضادة للالتهاب بها مما يحمي المعدة ويحسن من هضم الطعام.
المكسرات
أثبتت الدراسات أن المكسرات تساعد في التخلص من أعراض القولون العصبي، لأنها تحتوي على كمية وفيرة من الألياف الغذائية المشبعة، وبالتالي تعزز الشعور بالشبع والتقليل من الضغط على الأمعاء لاستقبال مواد غذائية أخرى خلال اليوم.
الخضروات الورقية، يعمل تناول الخضروات على زيادة تكاثر بكتيريا الأمعاء المفيدة التي تحسن من أداء الجهاز الهضمي في تحويل الطعام وتكسيره إلى جزيئات صغيرة، وبالتالي تججنب الشعور بالانتفاخ والإمساك الناتج عن عدم هضم الطعام.
اللحوم
تحتوي اللحوم الخالية من الدهون على البروتين الخالي من الدهون، مما يحفز الأمعاء على تنشيط البكتيريا اللازمة لتخمير الطعام وهضمه، وبالتالي يقلل تناول اللحوم من الغازات والانتفاخات بالنسبة لمرضى القولون العصبي، بالإضافة إلى أنه مهم في بناء العضلات وزيادة كثافتها.