طريقة عمل دونتس.. مقادير عجينة الدونتس الهشة بأسرار نادية السيد

تعد طريقة عمل دونتس، واحدة من الخيارات السهلة أمام السيدات أثناء رغبتهم في إسعاد أفراد الأسرة بأبسط الأشياء، حيث أن الدونات أو الدونتس حسب الأسماء المتعارف عليها مؤخرًا، تمتاز العجينة المكونة لها بأنها هشة وسهلة التحضير، ولعل ذلك هو السبب الرئيسي في إقبال ربات البيوت للاطلاع على طريقة عمل دونتس، كما أن القرمشة والطعم المميز للدونات تجعل الجميع يعجبون بالمذاق الخاص بها عند تناولها منذ أول مرة؛ لهذا تبحث النساء عن طريقة عمل الدونتس السهل بأسرار الشيف نادية السيد.

ويقدم موقع القاهرة 24، جميع الأخبار والخدمات التي تهم المتابعين في مختلف المجالات؛ لذا سوف نستعرض لكم عبر السطور الآتية، طريقة عمل دونتس، لتشمل مقادير عجينة الدونات الهشة في البيت، وذلك وفقًا لطريقة عمل الدونتس نادية السيد.

طريقة عمل دونتس

يتم البحث عن طريقة عمل دونتس بصورة متزايدة من قبل الأشخاص في مختلف الأعمار، وذلك يعود إلى انتشار الدونات على مواقع التواصل الاجتماعي في الفترة الأخيرة، ويأتي هذا الاهتمام بالتزامن مع مقاطعة ماركة من أشهر الماركات التي تقدم الدونتس داخل مصر والبلاد العربية.

كما أن السهولة والبساطة التي تتمتع بها طريقة عمل دونتس، جعلت الأفراد يفضلون إعدادها في البيت والامتناع عن شرائها من شركات المقاطعة؛ لهذا تشهد محركات جوجل إقبالًا كبيرًا على طريقة عمل دونتس، وهو ما سوف نطرحه بالتفصيل عبر الفقرات التالية ليتضمن مقادير عجينة الدونات السهلة، والخطوات التي تأتي ضمن طريقة عمل الدونتس نادية السيد.

مقادير عجينة الدونات في البيت

تطرح بعض النساء تساؤل كيف أعمل دونات هشة؟، لتكون الإجابة الواضحة عليها بشأن هذا السؤال هي اتباع مقادير عجينة الدونات في البيت حسب طريقة عمل دونتس للشيف نادية السيد كما يلي:

• 2 كوب ونصف من الدقيق.
• 3/4 كوب من الماء الدافئ.
• 1 ملعقة ونصف صغيرة من الخميرة الفورية.
• 2 ملعقة كبيرة من السكر.
• 2 ملعقة كبيرة من الزيت.
• 1 بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة.
• 3/4 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• 1 ملعقة صغيرة من الزبدة أو السمن حسب المتوفر.

بالفانيليا والشوكولاتة.. طريقة عمل الكب كيك بوصفات ناجحة من أول مرة

طريقة عمل الكنافة بالمكسرات والقشطة والمانجو.. المكونات وخطوات التحضير بالفيديو

ضيفي الخميرة وشوفي أحلي طريقة عمل لقمة القاضي مقرمشة.. أصنعي الزلابية بحيلة سهلة

طريقة عمل البطاطا الحلوة بمذاق مختلف.. السر في استخدام الكريم شانتيه

خطوات طريقة عمل الدونتس نادية السيد

تتضمن خطوات طريقة عمل الدونتس نادية السيد ما يلي بشأن التساؤل الشائع عن كيف اعمل الدونات في البيت؟:

1. نخلط المكونات الجافة معًا وهي الدقيق والملح والبيكنج بودر.
2. نضع الخميرة في الماء الدافئ ونقلبهم جيدًا ونتركهم حتى يتفاعلوا.
3. نمزج البيض والسكر والزيت والفانيليا في وعاء عميق، ثم نضيف عليهم خليط الخميرة مع التقليب الجيد.
4. نضيف المكونات الجافة بالتدريج ونقلب لحين تتشكل عجينة دونات هشة، يليها إضافة مكعبة الزبدة بدرجة حرارة الغرفة مع العجن لمدة 3 دقائق تقريبًا.
5. نغطي عجينة الدونات ونتركها في مكان دافئ ليتضاعف حجمها.
6. نشكل عجينة الدونتس بعد اكتمال التخمير على هيئة كور دائرية.
7. نرش القليل من الدقيق على سطح المطبخ، وباستخدام النشابة نفرد كل عجينة على شكل دائرة بسمك متوسط نسبيًا.
8. نقطع العجينة على هيئة دونات دائرية أو مثلثات حسب الرغبة، ونضعها على ورق الزبدة.
9. نترك الدونتس تختمر مرة أخرى لمدة نصف ساعة على الأقل.
10. نقلي الدونات في زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين.
11. نضع الدونتس على ورق مطبخ، ثم نغفلها بالسكر الأبيض البودرة.
12. نقدم طريقة عمل الدونتس نادية السيد مع صوص الشوكولاتة أو الكراميل على السفرة.