نصائح لـ مرضى السكري.. خضراوات منخفضة السعرات الحرارية لـ تقليل الجلوكوز بشكل طبيعي
يعد مرض السكري وباءً مزمنا، إذ إن ارتفاع مستويات السكر في الدم يعرض الصحة بأكملها لخطر الإصابة بأمراض صحية أخرى، ومع ذلك يمكن إدارتها بشكل جيد من خلال اتباع عادات نمط حياة جيدة.
خضروات منخفضة السعرات الحرارية لتحسين حساسية الأنسولين
المورينجا: المورينجا غنية بالمعادن ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمواد المغذية الأخرى للحصول على مظهر صحي، وهو مضاد لارتفاع السكر في الدم وله مضاد للالتهابات ويمكن استخدامه في السلطات والحساء وما إلى ذلك.
الخضروات الورقية: قد لا تكون الخضروات الورقية هي النكهة التي نحبها جميعًا ولكنها بالتأكيد العنصر الصحيح لحياة صحية، الخضار مثل الكرنب، والسبانخ.
الفاصوليا الخضراء: إنها مصدر غني بالألياف وقليلة الكربوهيدرات وتأتي مع جميع العناصر الغذائية اللازمة لصحتنا، ويحافظ على شبع المعدة ويساعد على إدارة الوزن.
البروكلي: وفقا للعديد من الأبحاث، قد يساعد البروكلي على خفض نسبة الجلوكوز في الدم لدى مرضى السكري، وهي من الخضروات الصليبية وهي مفيدة أيضًا لتعزيز فقدان الوزن وصحة القلب وغير ذلك الكثير.
الخيار: هذه الخضار المرطبة لا تساعد فقط على إدارة نسبة السكر في الدم ولكنها قد تقلل أيضًا من خطر نقص السكر في الدم، وقد يكون الخيار إضافة جيدة لإدارة مستويات السكر المرتفعة في الدم.
الطماطم: الطماطم هي المسرات الحمراء الصغيرة للطبيعة وهي غير نشوية ولا تحتوي على نسبة عالية من السكر، وغالبًا ما تعتبر هذه إضافة جيدة لنظام غذائي صديق لمرضى السكري.
