مقادير وطريقة عمل الباستا فلورا منال العالم.. جربيها لأبنائك رائعة
نقدم طريقة عمل الباستا فلورا منال العالم، فإنها تعد ضمن الحلويات الرائعة التي يحبها الكثير، كما أنها تكون جديدة على الشعب المصري، ويطلق عليها التارت، حيث تتضمن على مربى والعجين المخبوز في الفرن الرقيق للغاية، مما يعطي طعم ومذاق رائع، ويمكن وضع الشوكولاته كبديل للمربى حسب الرغبة، وفي التقرير التالي سوف نعرض بشكل مفصل خطوات ومقادير عمل الباستا فلورا.
طريقة عمل الباستا فلورا منال العالم
وإليكم طريقة عمل الباستا فلورا منال العالم، فإنها تحتاج من الوقت حوالي 30 دقيقة، وتكون مناسبة للتناول في عيد الفطر المبارك، والذي من المقرر أن يكون الأربعاء المقبل 10 أبريل 2024، ولكن ننتظر رؤية هلال شهر شوال، والآن نقدم المقادير وخطوات تحضير الباستا فلورا بوصفة الشيف منال العالم:
مقادير الباستا فلورا
- 3 كوب من الدقيق المنخول جيدا
- رشة بسيطة من الملح
- مع كوب سكر بودرة
- وأيضا 2 ملعقة بيكنج بودر
- كوب زبدة
- بيضة واحدة
- قشر ليمون
- قشر برتقال
- ملعقة من الفانيليا صغيرة
- أي نوع مربى متوافر.
خطوات تحضير الباستا فلورا منال العالم
- ينخل الدقيق بشكل جيد ثم يخلط الملح والبيكنج بودر مع الدقيق.
- يخلط الزبدة مع السكر في المضرب الكهربائي ثم يوضع البيض والفانيليا مع التقليب جيد
- يضاف بعد ذلك قشر البرتقال إلى الدقيق ثم يوضع مع خليط السكر والزبدة مع الضرب جيدا حتى تتجانس المكونات وتصبح العجينة لينة وناعمة.
- يقسم العجين إلى جزئين بحيث يكون هناك جزء أكبر من الثاني
- يوضع في القالب ورق زبدة ثم يوضع العجين الكبير مع الضغط عليه جيدا ثم يدخل الثلاجة لمدة ساعة بحيث تتماسك.
- يخرج القالب من الثلاجة ويتم زخرفة القطعة الثانية بواسطة قطاعة مشرشرة
- يوزع المربى على العجين ثم تزين بالعجين المزخرف وتدخل الفرن لمدة 30 درجة بحيث يصبح لونها ذهبي.
طريقة عمل الباستا فلورا
كما نقدم وصفة أقل من المكونات السابقة لـ طريقة عمل الباستا فلورا، وذلك على وصفة الشيف هالة فهمي، مقدمة برنامج «سبت الحبايب» على قناة «هي»، حيث تتضمن على العديد من المقادير والخطوات التي سوف نعرضها في السطور التالية بشكل مفصل:
مكونات عمل الباستا فلورا
- 3 كوب دقيق
- كوب سكر بودرة
- وأيضا نصف كوب زبدة
- 2 بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- مربى فراولة أو أي نوع حسب الرغبة.
خطوات تحضير الباستا فلورا
- يخلط الزبدة مع السكر في المضرب الكهربائي بحيث يصل إلى مرحلة الكريمي.
- يضاف بعد ذلك البيض واحدة تلو الأخرى ثم يوضع الفانيليا مع استمرار الخفق
- قم بنخل الدقيق جيدا ثم يقلب مع الملح ويوضع على الخليط السابق مع استمرار الخفق.
- يتم تقسيم العجين إلى نصف أكبر من الآخر ثم يدخلوا الثلاجة لمدة ساعة
- تفرد العجين الكبيرة وتوضع داخل صينية التارت المدهونة بالزبدة مع وضع المربى
- قم بعمل أشرطة بواسطة العجينة الثانية بحيث تعمل مربعات كبيرة في صينية التارت
- تدخل صينية التارت الفرن على درجة حرارة 180 درجة بحيث تتحول إلى اللون الذهبي.
- تخرج وتقدم لأفراد الأسرة ساخنة وبألف هنا وشفا.
طريقة الباستا فلورا نادية السيد
وإليكم طريقة الباستا فلورا نادية السيد، فهي ضمن الشيفات الشهيرة على قناة بانوراما فود، وفي التقرير التالي سوف نعرض بشكل مفصل خطوات ومقادير عمل الباستا فلورا في المنزل، والتي تستغرق حوالي ساعة في التجهيز والتحضير.
مقادير الباستا فلورا نادية السيد
- كوب مربى أي نوع حسب الرغبة
- كوب من الزبدة
- وأيضا كوب زيت
- ملعقة من قشر البرتقال
- ⅓ كوب سكر
- 2 بيضة
- 3 معالق من الماء
- 3 كوب دقيق
- 3 معالق بيكنج بودر.
خطوات تحضير الباستا فلورا
- عليك بنخل الدقيق جيدا ثم يوضع في وعاء به البيكنج بودر والملح
- قم بوضع الزبدة مع السكر وقشر البرتقال في المضرب الكهربائي مع الضرب جيدا بحيث يصبح كريمي.
- يضاف البيض بعد ذلك تدريجيا ثم يوضع الدقيق وبعدها الماء مع الخفق جيدا بحيث تصبح العجين متماسك.
- تغطى العجين ويوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة
- قم بتسخين الفرن عند درجة 180 درجة مئوية ثم يفرد العجين في صينية التارت
- من الضروري أن يكون الصينية مدهونه بالزيت على أن يوضع المربى على العجين بشكل متساوي
- تقطع العجينة الثانية على هيئة شرائط طولية وتوضع على صينية التارت
- تدخل الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي
- تخرج من الفرن وتترك لتبرد ثم تقدم لأفراد الأسرة وبألف هنا وشفا.
