بدون ماكينة.. طريقة عمل الآيس كريم بالمنزل سهل ولذيذ
يريد عدد كبير من السيدات، الاطلاع على طريقة عمل الآيس كريم بالمنزل بدون ماكينة، لإعداده بكل سهولة، وإدخال السرور على قلوب الأطفال والبالغين عند تناوله، إذ أن الآيس كريم، يكون وسيلة مناسبة لمواجهة حر الصيف الشديد، هذا فضلاَ عن الطعم اللذيذ له، فالأمر كله يتوقف على مجموعة من المقادير السهلة، التي يتم إعدادها بطريقة ما، ثم الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة طويلة؛ لهذا تشهد محركات البحث في هذا التوقيت، رغبة الأفراد في معرفة طريقة عمل الآيس كريم.
ويستعرض موقع القاهرة 24، كافة الأخبار والمعلومات التي تهم متابعينا في مختلف المجالات؛ لهذا سوف نقدم لكم عبر مجموعة من الفقرات التفصيلية، طريقة عمل الآيس كريم بالمقادير والخطوات، وتحديدًا طريقة عمل الآيس كريم بالمنزل بدون ماكينة.
طريقة عمل الآيس كريم بالمنزل بدون ماكينة
تعتبر طريقة عمل الآيس كريم بالمنزل بدون ماكينة، أبرز العبارات التي تستحوذ على اهتمام المواطنين في الوقت الراهن، حيث يتم اللجوء إلى المشروبات الباردة، والوصفات التي تحتوي على كل ما هو منعش وجميل، للتغلب على درجات الحرارة المرتفعة، فالبعض يفكر في تحضير طريقة عمل الآيس كريم، فيما يرغب آخرون في إعداد عصائر فريش مثل الليمون بالنعناع أو البرتقال أو المانجو أو الفراولة؛ لذلك ستعرض السطور الآتية، مقادير وخطوات طريقة عمل الآيس كريم بالمنزل بدون ماكينة.
مقادير طريقة عمل الآيس كريم بالمنزل بدون ماكينة
تأتي مقادير طريقة عمل الآيس كريم بالمنزل بدون ماكينة، كما هي موضحة فيما يلي:
- 400 جرام من الحليب المكثف المحلي.
- 1 كوب ونصف من كريمة الخفق.
- 2 ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
- 2 كوب من فاكهة المانجو مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- ربع ملعقة صغيرة من لون الطعام الأورانج.
- رشة صغيرة من الملح.
طريقة عمل الآيس كريم
وينبغي على كل سيدة، إتباع الخطوات التالية، عند رغبتها في تحضير طريقة عمل الآيس كريم بالمنزل بدون ماكينة:
- نضرب كريمة الخفق باستخدام العجان أو المضرب الكهربائي، لحين وصولها إلى قوام كثيف.
- نضع كريمة الخفق في علبة محكمة الإغلاق، ونحتفظ بها في الثلاجة حتى تتجمد.
- نضرب مكعبات المانجو في الخلاط إلى أن تصبح سائلة.
- نضيف الحليب المكثف المحلي، رشة من ملح الطعام، الفانيليا، لون الطعام، ونخلط جيدًا لتجانس المزيج معًا.
- نقلب مزيج المانجو مع كريمة الخفق، حتى يصبحوا خليطًا متجانسًا.
- ندخل خليط الآيس كريم إلى الفريزر، لإتمام خطوات طريقة عمل الآيس كريم بالمنزل بدون ماكينة.
- نقدم طريقة عمل الآيس كريم في أطباق صغيرة أو بولات مخصصة، ويمكن تزيين الوجه بصوص الفانيليا أو الكراميل.