طريقة عمل مخلل الليمون بدون سلق.. انتبهي لهذه المقادير والخطوات

تعتبر طريقة عمل مخلل الليمون بدون سلق، هي واحدة من أكثر وصفات المخلل بحثًا بين السيدات، إذا أنها وصفة مصرية أصيلة، تتناقلها ربات المنزل بين كل جيل والآخر، وذلك لعدد من الأسباب، أهمها أن النتيجة التي يتم الحصول عليها من طريقة عمل مخلل الليمون بدون سلق، غالبًا ما تكون أفضل من الجاهز.

حيث تكون العصارات فيه واضحة مع التتبيلة المستخدمة في تخليل الليمون، مما يجعل طعمه مميز، ورغبة الجميع من الصغار والكبار في تناوله بجانب أطباق الأكل المتنوعة؛ لهذا تشهد محركات جوجل، زيارات بحثية كثيرة حول طريقة عمل مخلل الليمون بدون سلق.

وينقل موقع القاهرة 24، كافة الخدمات والمعلومات التي تهم المتابعين في مختلف المجالات؛ لهذا سوف نعرض لكم عبر التقرير الآتي، طريقة عمل مخلل الليمون بدون سلق، لتشمل مقادير وخطوات تخليل الليمون بدون سلق.

طريقة عمل مخلل الليمون بدون سلق

يعتمد نجاح طريقة عمل مخلل الليمون بدون سلق، بضرورة تواجد مجموعة من المقادير الخاصة بهذه الوصفة الشهية، ثم إتباع الخطوات المتعلقة بها دون أي تغيير، باعتبار أن مخالفة أيًا من مقادير وخطوات طريقة عمل مخلل الليمون بدون سلق، سيؤدي إلى عدم الحصول على النتيجة المطلوبة من تخليل الليمون في البيت؛ لهذا تسهيلًا على جميع السيدات في إعداد هذا المخلل منزليًا، نرصد لكم فيما يلي، طريقة عمل مخلل الليمون بدون سلق.

مقادير طريقة عمل مخلل الليمون بدون سلق

وتتكون طريقة عمل مخلل الليمون بدون سلق من هذه المكونات، التي يعد من السهل شرائها وفقًا لميزانية كل أسرة.

• 1 كيلو من الليمون.
• نصف كوب من زيت الذرة.
• 5 ملعقة كبيرة من الملح الخشن.
• 3 ملعقة كبيرة من العُصفر.
• 2 ملعقة كبيرة من حبة البركة.
• 1 ملعقة كبيرة من البابريكا.
• عدد 4 حبات من الليمون.
• 2 كوب من الماء.
• 1 ملعقة صغيرة من السكر.

يتاكل بعد 6 ساعات.. طريقة عمل مخلل الخيار المقرمش والسريع

اختاري ما بين الأصفر أو الأسود.. طريقة عمل مربى البلح

خطوات تحضير طريقة عمل مخلل الليمون بدون سلق

وإليك خطوات تحضير طريقة عمل مخلل الليمون بدون سلق، لنجاح تخليل الليمون من أول مرة.

1. غسل حبات الليمون جيدًا بالماء الفاتر، وتركها في مصفاة للتخلص من كل كمية المياه.
2. عمل شقوق في كل حبة من حبات الليمون مع الحرص الشديد لعدم قطعها بالكامل من أي جانب.
3. تقليب العُصفر، حبة البركة، البابريكا، الملح معًا حتى امتزاج الخليط.
4. حشو الليمون بالتتبيلة السابقة لحين انتهاء كل المقدار لديك.
5. رص الليمون بالتساوي في برطمان مجهز سابقًا، وللحصول على طعم أفضل يتم إضافة قليل من التتبيلة في أسفل البرطمان.
6. تقطيع عدد 4 من حبات الليمون إلى شرائح رقيقة، ثم وضعها أعلى البرطمان مع صب الزيت.
7. وضع محلول تخليل الليمون المكون من الماء والملح والسكر وعصير الليمون.
8. تغطية برطمان الليمون بقطعة من ورق النايلون مع الإغلاق الجيد من جميع الجهات.
9. تسوية طريقة عمل مخلل الليمون بدون سلق، تأخذ تقريبًا من 20 إلى 30 يومًا، ثم يصبح مناسب للأكل.