أطعمة يجب تجنبها منعًا لخطر الإصابة بالنوبات القلبية.. اعرفها
أكد خبراء التغذية أن هناك أطعمة تزيد من فرص الإصابة بالنوبات القلبية تمثل جزءًا كبيرًا من النظام الغذائي غير الصحي، وهذه الأطعمة تحتوي على مكونات تزيد من تراكم الدهون في الشرايين وتزيد من مستويات الكوليسترول الضار وضغط الدم، مما يساهم في زيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية.
أطعمة تسبب النوبات القلبية
ووفقًا لما نشره موقع مايو كلينيك، أوضح الخبراء أن هناك أطعمة غنية بالدهون المشبعة والمتحولة، توجد هذه الدهون بشكل رئيسي في اللحوم الحمراء، والزبدة، والجبن، ومنتجات الألبان الكاملة الدسم.
وأضاف الخبراء أن تناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة يزيد من مستويات الكوليسترول الضار في الدم، ما يزيد من خطر تراكم الدهون في الشرايين، واللحوم المعالجة مثل النقانق، والهوت دوج، والسلامي، حيث إن هذه الأطعمة غنية بالدهون المشبعة والملح، ما يزيد من ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، وتناولها بشكل منتظم يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية.
وذلك إلى جانب الأطعمة الغنية بالملح الصوديوم، حيث إن زيادة استهلاك الملح تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وهو عامل خطر رئيسي للنوبات القلبية، والأطعمة المعالجة مثل الشيبس، والأطعمة المجمدة، والحساء المعلب تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم.
خطر السمنة ومرض السكري
وأوضح الخبراء أن السكريات المضافة تزيد من خطر السمنة ومرض السكري من النوع 2، وهي عوامل خطر للنوبات القلبية، والمشروبات الغازية والعصائر المحلاة تحتوي على كميات كبيرة من السكريات المضافة، مع الكربوهيدرات المكررة مثل الخبز الأبيض والمعجنات والعديد من الحبوب المصنعة تسبب زيادة سريعة في مستويات السكر في الدم والأنسولين، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن وتراكم الدهون في الشرايين.
وأوصى الخبراء أن تقليل استهلاك هذه الأطعمة والتركيز على تناول نظام غذائي متوازن غني بالخضروات، والفواكه، والبروتينات النباتية، والحبوب الكاملة يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية.
