تعود لـ 1000 سنة |أصل عروسة المولد النبوي.. بتتقدم هدية من أهل العريس
في كل عام مع اقتراب المولد النبوي الشريف تتزين الشوارع والأماكن المختلفة بالحلوى وعروسة المولد النبوي، ومع تنوع مظاهر الاحتفال وأشكال الحلوى كل عام، تبقى عروس المولد النبوي السمة لثابتة في كل مواسم الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، وفيما يلي يعرض لكم القاهرة 24 قصة أصل عروسة المولد النبوي وبدايتها في مصر.
مراحل صناعة عروسة المولد النبوي
تعد عروسة المولد النبوي أو العروسة الحلاوة، كما يطلق عليها إحدى مفردات التراث الشعبي المصري، وانتشرت بين الأجيال باختلاف طبيعة العصور، حيث طور المصريون فيها بشكل كبير، وطرأ عليها اختلافات في الشكل والحجم وأيضا الألوان، وتتم صناعة عروس المولد من الحلاوة بتسخين السكر حتى يصل إلى مرحلة الغليان ويتم تشكيله فالسكر بالأساس مادة صلبة يتحول إلى سائل بالغليان، ومن ثم يصب في القوالب الخشبية المخصصة لذلك، التي تأخذ شكل العروسة والحصان.
أصل عروسة المولد النبوي
وتعددت الروايات عن أصل عروسة المولد النبوي بشكل عام لا توجد رواية قاطعة، فمن المتفق عليه، أنها تعود إلى العصر الفاطمي، اذ قيل أن الخليفة الفاطمي كان يخرج في موكب له يوم المولد النبوي الشريف، وكان ديوان الحلوى التابع له يصنع كميات كبيرة من الحلوى التي توزع على الناس والجنود، ممن ابتدعوا صناعة قوالب من الحلوى على شكل العروسة والحصان لتوزيعها على الأطفال.
وفى حين ترجح رواية أخرى، إن ﻋﺮﻭﺳﺔ ﺍﻟمولد بدأ ظهورها ﺧﻼﻝ الفترة التي حكم فيها الحاكم بأمر الله مصر حيث خرج في موكب يوم المولد النبوي الشريف، بصحبة زوجته وكانت ترتدي ثوبًا أبيض، بعد ذلك قام صناع الحلوى بعمل قالب للحلوى على شكل الحاكم وزوجته ورُمز إليهما بعروس المولد والفارس على الحصان.
و تشير رواية ثالثة إلى أن الحكام الفاطميين، كانوا يشجعون الناس على عقد الزواج بالتزامن مع المولد النبوي، فكانت الأفراح تنتشر بشكل كبير في هذه الفترة، ويصاحبها تعليق الزينات ما جعلهم يبتدعون وقتها الحلوى على شكل العروسة المزينة بالأوراق المبهجة، وكذلك العريس على الجواد، وظلت العروسة الحلاوة في هذا الوقت هدية يقدمها أهل العريس إلى عروس ابنهم، وحتى الآن فهي عادة لا تزال باقية عند قطاع كبير من المصريين في كثير من الأماكن.
عروسة المولد النبوي عادة مصرية
وفي هذا الوقت من كل عام، يبدأ إقبال المصريين على شراء عروسة المولد النبوي، لكونها عادة مصرية أصيلة بدأت منذ أكثر من ألف عام، ومع بداية شهر ربيع الأول تبدأ المحلات والشوارع في عرضها مع الحلوى، لتتزين شوارع مصر احتفالًا بقدوم المولد النبوي الشريف.