أطعمة تساعد على تحسين صحة القلب.. احرص على تناولها
صحة وطب
صحة القلب
القلب هو العضو المسؤول عن تدفق الدم وتدفق الأكسجين في الجسم، لذلك فإن الحفاظ على صحته هو الأساس، لقد شهدت حالات النوبات القلبية ارتفاعًا حادًا ولم تعد مشكلة مرتبطة بالعمر، يعد التعافي من النوبة القلبية وقتًا حرجًا حيث يمكن للاختيارات الغذائية أن تؤثر بشكل كبير على صحة القلب على المدى الطويل، وبالتالي، فإن إضافة النسبة الصحيحة من العناصر الغذائية وأطعمة تساعد على تحسين صحة القلب، وذلك وفقًا للتايمز ناو.
أطعمة تساعد على تحسين صحة القلب
- الخضروات الورقية: الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب والجرجير مليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. وهي منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف، مما يجعلها ممتازة لصحة القلب، تحتوي الخضروات الورقية على فيتامين ك، الذي يساعد في حماية الشرايين، والعناصر الغذائية الأخرى التي يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم. إن دمج مجموعة متنوعة من الخضروات الورقية في السلطات أو العصائر أو كأطباق جانبية يمكن أن يعزز من تعافيك.
- التوت: التوت بما في ذلك التوت الأزرق والفراولة والتوت الأحمر، غني بمضادات الأكسدة، وخاصة الفلافونويد، التي ارتبطت بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، يمكن أن تساعد هذه الفاكهة في خفض ضغط الدم والالتهابات مع تحسين مستويات الكوليسترول. استمتع بالتوت كوجبة خفيفة أو في العصائر أو أضفه إلى الزبادي ودقيق الشوفان للحصول على وجبة لذيذة وصحية للقلب.
- الحبوب الكاملة: الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والكينوا والشوفان وخبز القمح الكامل ضرورية لصحة القلب. فهي غنية بالألياف، التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول واستقرار نسبة السكر في الدم. كما توفر الحبوب الكاملة عناصر غذائية مهمة مثل فيتامينات ب والحديد والمغنيسيوم، إن استبدال الحبوب المكررة بالحبوب الكاملة في نظامك الغذائي يمكن أن يدعم صحة القلب ويساعد في إدارة الوزن.
- المكسرات والبذور: المكسرات والبذور، بما في ذلك اللوز والجوز وبذور الشيا وبذور الكتان، هي مصادر ممتازة للدهون الصحية والبروتين والألياف، فهي تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن المختلفة التي تدعم صحة القلب، وقد ارتبط الاستهلاك المنتظم للمكسرات والبذور بانخفاض مستويات الكوليسترول وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
- الأفوكادو: الأفوكادو فاكهة غنية بالعناصر الغذائية والدهون الأحادية غير المشبعة، وهي دهون مفيدة للقلب ويمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول السيئ، كما يحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم، إن إضافة الأفوكادو إلى السلطات أو العصائر أو الخبز المحمص المصنوع من الحبوب الكاملة يمكن أن يوفر قوامًا كريميًا ويعزز النكهة مع تعزيز صحة القلب.
- الأسماك الدهنية: الأسماك الدهنية، مثل السلمون والماكريل والسردين والسلمون المرقط، غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية. ومن المعروف أن هذه الدهون الصحية تقلل الالتهابات وتخفض ضغط الدم وتقلل من الدهون الثلاثية. كما يمكن أن تساعد أحماض أوميجا 3 الدهنية في منع عدم انتظام ضربات القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، احرص على تضمين الأسماك الدهنية في نظامك الغذائي مرتين على الأقل في الأسبوع للحصول على الفوائد المثلى.
