تناول هذه الأطعمة يقلل من الإصابة بالسكتات الدماغية.. تعرف عليها
أكد خبراء الصحة على وجود علاقة وثيقة بين النظام الغذائي وخطر الإصابة بالسكتة الدماغية، حيث أظهرت الدراسات أن اتباع نظام غذائي متوازن وغني بالعناصر الغذائية الضرورية يمكن أن يقلل بشكل ملحوظ من هذا الخطر، وذلك وفقًا لما نشر في الماركا الإسبانية.
الفواكه والخضروات الطازجة
يتفق الخبراء على أن تناول نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات يعد أمرًا أساسيًا لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك السكتة الدماغية.
وتحتوي الفواكه والخضروات الطازجة على مضادات الأكسدة التي تحارب الإجهاد التأكسدي والالتهابات، وهي العوامل التي تساهم في تطور مشاكل الأوعية الدموية، بالإضافة إلى ذلك، تساعد الألياف التي تحتويها على تقليل الكوليسترول وتحسين الصحة العامة للجهاز الدوري.
الأسماك الغنية بالأوميجا 3
تُعرف أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك مثل السلمون والماكريل والسردين بقدرتها على تقليل الالتهاب وتحسين وظيفة الخلايا البطانية التي تبطن الأوعية الدموية.
وتعد هذه الخصائص الموجود بأوميجا 3 ضرورية للوقاية من السكتة الدماغية، لأنها تقلل من خطر تكوّن الجلطات وتحسن الدورة الدموية.
الحبوب الكاملة
يعد ارتفاع ضغط الدم أحد عوامل الخطر الرئيسية للسكتة الدماغية، وقد أثبتت الحبوب الكاملة، مثل الشوفان والقمح الكامل والأرز البني، فعاليتها في الحد من السكتة الدماغية.
زيت الزيتون
يعد زيت الزيتون، وخاصة زيت الزيتون البكر الممتاز، أحد أكثر مصادر الدهون الصحية التي يمكن دمجها في النظام الغذائي، نظرًا لغنى هذا الزيت بمضادات الأكسدة والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، فإنه يساهم في صحة الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم.
