أضرار الإكثار من تناول الكرز.. تعرف عليها
يمكن للكرز أن يسبب مشاكل صحية عند الإفراط في تناوله، قد تؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والإسهال واضطراب المعدة بسبب السوربيتول والألياف، وذلك وفقًا لهندستان تايمز.
أضرار الإكثار من تناول الكرز
1. اضطراب المعدة
يحتوي الكرز على السوربيتول، وهو كحول سكري يمكن أن يسبب الانتفاخ والغازات وتقلصات المعدة عند تناوله بكميات كبيرة، وقد يعاني الأشخاص الذين يعانون من حساسية المعدة أو المعرضون لمشاكل الجهاز الهضمي مثل متلازمة القولون العصبي (IBS) من عدم الراحة بعد تناول الكثير من الكرز.
2. الإسهال
يمكن أن يعمل تناول كميات كبيرة من الكرز كملين طبيعي بسبب محتواه من الألياف والسوربيتول، وفي حين أن الكميات المعتدلة يمكن أن تساعد في منع الإمساك، فإن الإفراط في تناوله يمكن أن يؤدي إلى الإسهال، مما يسبب الجفاف واختلال توازن الكهارل.
3. ارتفاع سكر الدم
تتمتع الكرز بمؤشر جلايسيمي مرتفع، وخاصة الأنواع الحلوة، مما قد يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم. وهذا أمر مثير للقلق بشكل خاص بالنسبة للأفراد المصابين بمرض السكري أو مقاومة الأنسولين، حيث قد يؤدي إلى تقلب مستويات السكر.
4. ردود الفعل التحسسية
قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية الكرز بسبب البروتين الذي يحتويه، والذي يشبه حبوب لقاح البتولا، قد تشمل الأعراض الحكة وتورم الشفاه أو اللسان أو الحلق، وفي الحالات الشديدة، الحساسية المفرطة، يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية معروفة تجاه الفاكهة توخي الحذر عند تناول الكرز.
5. زيادة الوزن
يحتوي الكرز على سكريات طبيعية، والتي قد تؤدي أيضًا إلى تراكم الدهون عند تناولها بكميات زائدة.