ضبط 70 كجم من اللحوم والكبدة مجهولة المصدر في أسوان
تابع اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان، جهود مديرية الطب البيطري من خلال الحملات الميدانية للتفتيش والتأكد من جودة وصلاحية المنتجات المعروضة بمختلف الأسواق.
ووجه المحافظ إلى تكثيف العمل والتعاون مع الجهات المعنية لتنظيم حملات دورية ومفاجئة على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن والأسماك والمطاعم بمختلف المراكز والمدن؛ من أجل الاطمئنان على سلامة المعروضات ومدى صلاحيتها للاستخدام الآدمي، فضلًا عن رصد أي مخالفات أولًا بأول، بما يساهم في توفير منتجات غذائية ذات جودة عالية ومطابقة للاشتراطات الصحية والبيئية المقررة.
تنظيم حملة تفتيشية بكوم أمبو
ومن جانبها أوضحت الدكتورة عزة زارع مدير عام الطب البيطري بأنه بناء على تكليفات محافظ أسوان وبالتنسيق مع الوحدة المحلية بمركز ومدينة كوم أمبو والأجهزة الأمنية تم تنظيم حملة تفتيش مكبرة على محلات الجزارة البلدية وثلاجات اللحوم المجمدة بمختلف أنحاء المدينة.
وأشارت إلى أن الحملة شارك فيها أطباء ومسئولي إدارة المجازر والتفتيش بالمديرية، وأسفرت عن ضبط 70 كجم من اللحوم البقري والمفروم والكبدة المستوردة، حيث كانت هذه المضبوطات عبارة عن عرض وبيع لحوم خارج المجزر ومجهولة المصدر، وتم تحرير 3 محاضر جنح ومخالفة، كما تم التحفظ على هذه الكميات لحين صدور قرار النيابة العامة، وجاري اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين.
