منتجي الدواجن: إنتاجنا يبلغ 40 مليون بيضة يوميا.. وهذا موقف الأسعار في رمضان
علق الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، على تذبذب أسعار الدواجن خلال الفترة الحالية في الأسواق، مشيرا إلى أن تذبذب أسعار الدواجن في الأسواق شيء أمرا طبيعيا، وهذه سلعة شديدة المرونة لا يوجد فيها أي شكل من أشكال الإحتفاظ لأنها تُباع يوم بيوم.
إنتاج الدواجن والبيض في اليوم
وأضاف الزيني خلال تصريحات تلفزيونية، أننا حققنا إنتاجًا تجاوز 4 ملايين دجاجة في اليوم و40 مليون بيضة، وهذا إنتاج ضخم في ظل التحديات والأزمات والتحديات التي نمر بها خلال الفترة الحالية.
وأردف: الوضع الوبائي العالمي يؤثر على الطيور، ولكن أسعار الدجاج في المناسبات ومع زيادة الطلب والاستهلاك ترتفع في الأسواق وتزيد نسبة الاستهلاك في رمضان من 25 إلى 30%.
واختتم: عندما يكون هناك ضغط على المنتج يرتفع سعره، وفي رمضان سيكون هناك استهلاك، وفي المقابل سيكون هناك زيادة في الانتاج، مؤكدًا أن الدولة حققت اكتفاء ذاتي من الدواجن، والأسعار اقل من المستورد.
قال الدكتور سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، إن أسعار الدواجن تشهد استقرارا ملحوظا في الأسواق المحلية، حيث يسجل سعر الكيلو حوالي 90 جنيها داخل المزرعة، بينما يصل للمستهلك النهائي بالأسواق المحلية نحو 100 جنيه.
رئيس شعبة بالجيزة: أسعار الدواجن تشهد استقرارا
وأكد السيد، في تصريحات لـ القاهرة 24، أن الأسعار ثابتة عند هذا المستوى حتى منتصف شهر رمضان، بينما تنخفض الأسعار تدريجيا بعد منتصف الشهر الكريم، ليصل سعر الكيلو داخل المزرعة لـ 75 جنيها، ويصل للمستهلك بسعر 85 جنيها.
وأشار رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، إلى أن هناك كميات كبيرة من الدواجن، على الرغم من الاقبال على الشراء من قبل المواطنين للتخزين استعدادا لاستقبال شهر رمضان 2025.
