أسعار الخضروات في أسواق مصر اليوم السبت 18 أبريل 2020

يقدم موقع “القاهرة 24″، خدمة مميزة لقراءه، بعرض أسعار الخضروات في أسواق مصر اليوم السبت 18 أبريل 2020، تسهيلًا على المتابعين، الذين يبحثون أسعار مختلف الأصناف بشكل يومي.

وتباينت أسعار الخضروات في أسواق مصر اليوم السبت 18 أبريل 2020،  لمعظم الأصناف بشكل كبير، دون رصد ارتفاع ملحوظ أو انخفاض ملحوظ، سوى تغيير طفيف في بعض الأصناف.

وتتسبب كثرة الطلب على سلعة معينة، مع نقص المعروض منها يسبب ارتفاعًا كبيرًا في سعرها، على العكس تمامًا إذا توافر المعروض منها بشكل وفير مع قلة الطلب عليها، حينها يتسبب الأمر في انخفاض سعر السلعة بشكل كبير وملحوظ.

أسعار الخضروات اليوم

فيما يلي عرض لأبرز أصناف الخضروات وأسعارها في الأسواق المصرية بسعر الجملة وليس التجزئة، والتي جاءت على النحو التالي:

الطماطم من 1.75 إلى 3.0 جنيهات مصري للكيلو.

البطاطس تتراوح بين 1.5 إلى 3.0 جنيهًا.

الملوخية الخضراء تسجل من 5 إلى 6 جنيهات.

الجزر سجل 2.5 جنيهًا للكيلو الواحد.

الخيار سجل 4 جنيهات للكيلو.

الفاصوليا تسجل انخفاضًا لتتراوح بين 7 إلى 9 جنيهًا للكيلو الواحد.

البسلة الخضراء من 4 إلى 8 جنيهات.

وتراوحت أسعار الكوسة بين 3 إلى 5 جنيهات للكيلو.

وسجل الليمون أسعارًا تتراوح بين 13 إلى 15 جنيهًا.

وفيما يخص الفلفل، فقد تراوح بين 10 إلى 14 جنيهًا.

وسجلت البطاطا 5 جنيهات للكيلو الواحد.

البصل تراوح بين 5 جنيهات للأبيض و 9 جنيهات للأخضر.

الباذنجان من 2 إلى 5 جنيهات للكيلو.

الفلفل الرومي يسجل 5 جنيهات للكيلو.

تعليمات انتقاء الخضروات

ولضمان غذاء أكثر صحة وأمانا، ينبغي علينا عند الشراء، التزام بعض تعليمات الأمان التي تضمن لنا السلامة، والتي يأتي في مقدمتها الحرص على انتقاء الخضروات الطازجة وغير الذابلة، كما يفضل اختيار الخضروات ذات الأحجام الطبيعية غير المبالغة، واختيار الخضروات والفاكهة ذات الرائحة الزكية،وكذلك المحتفظة بـ “العرش” أو الغطاء عليها، كما يفضل عدم شراء الخضروات ذات الأوراق المصفرة أو الذابلة.

ويعد الشعب المصري، واحدًا من أكثر شعوب العالم اعتمادًا على الخضروات في غذائه وطعامه اليومي خاصة في معظم وجباته المفضلة، مما يؤدي إلى الارتفاع بعض الشئ في أسعار الخضروات، في الوقت الذي يقل فيه المحصول المنتج منها.