أسعار الخضروات في أسواق مصر اليوم الثلاثاء 21 أبريل 2020
شهدت أسعار الخضروات في أسواق مصر اليوم الثلاثاء 21 أبريل 2020، حالة من الثبات في أسواق الجملة، لتواصل حالة الاستقرار المتواجدة منذ بداية الأسبوع الماضي.
ويقدم موقع “القاهرة 24″، خدمة مميزة لقراءه، بعرض أسعار الخضروات في أسواق مصر اليوم الثلاثاء 21 أبريل 2020، تسهيلًا على المتابعين، الذين يبحثون أسعار مختلف الأصناف بشكل يومي.
وتباينت أسعار الخضروات في أسواق مصر اليوم الثلاثاء 21 أبريل 2020، لمعظم الأصناف بشكل كبير، دون رصد ارتفاع ملحوظ أو انخفاض ملحوظ، سوى تغيير طفيف في بعض الأصناف.
أسعار الخضروات في أسواق مصر اليوم
فيما يلي عرض لأبرز أصناف الخضروات وأسعارها في الأسواق المصرية بسعر الجملة وليس التجزئة، والتي جاءت على النحو التالي:
الطماطم من 1.75 إلى 3.0 جنيهات مصري للكيلو.
البطاطس تتراوح بين 1.5 إلى 2.5 جنيهًا.
الفاصوليا تسجل انخفاضًا لتتراوح بين 4 إلى 7 جنيهًا للكيلو الواحد.
الملوخية الخضراء تسجل من 5 إلى 6 جنيهات.
الجزر سجل 2.5 جنيهًا للكيلو الواحد.
الخيار سجل 4 جنيهات للكيلو.
البسلة الخضراء من 4 إلى 8 جنيهات.
وتراوحت أسعار الكوسة بين 3 إلى 5 جنيهات للكيلو.
وسجل الليمون أسعارًا تتراوح بين 13 إلى 20 جنيهًا.
اقرأ أيضًا: الذهب يقفز 1% مع هبوط أسواق الأسهم بفعل انهيار النفط الأمريكي
وفيما يخص الفلفل، فقد تراوح بين 10 إلى 14 جنيهًا.
البصل تراوح بين 5 جنيهات للأبيض و 9 جنيهات للأخضر.
الباذنجان من 3 إلى 5 جنيهات للكيلو.
الفلفل الرومي يسجل 5 جنيهات للكيلو.
القلقاس سجل 7 جنيهات للكيلو الواحد.
ويعد الشعب المصري، واحدًا من أكثر شعوب العالم اعتمادًا على الخضروات في غذائه وطعامه اليومي خاصة في معظم وجباته المفضلة، مما يؤدي إلى الارتفاع بعض الشئ في أسعار الخضروات، في الوقت الذي يقل فيه المحصول المنتج منها.
وتتسبب كثرة الطلب على سلعة معينة، مع نقص المعروض منها يسبب ارتفاعًا كبيرًا في سعرها، على العكس تمامًا إذا توافر المعروض منها بشكل وفير مع قلة الطلب عليها، حينها يتسبب الأمر في انخفاض سعر السلعة بشكل كبير وملحوظ.
تعليمات انتقاء الخضروات
ولضمان غذاء أكثر صحة وأمانا، ينبغي علينا عند الشراء، التزام بعض تعليمات الأمان التي تضمن لنا السلامة، والتي يأتي في مقدمتها الحرص على انتقاء الخضروات الطازجة وغير الذابلة، كما يفضل اختيار الخضروات ذات الأحجام الطبيعية غير المبالغة، واختيار الخضروات والفاكهة ذات الرائحة الزكية،وكذلك المحتفظة بـ “العرش” أو الغطاء عليها، كما يفضل عدم شراء الخضروات ذات الأوراق المصفرة أو الذابلة.
