غلق 10 مخابز تموين تبيع خبز مُدعم يحتوي على دود وسوس في الشرقية (صور)
ترأس الدكتور هشام مسعود، وكيل وزارة الصحة بمحافظة الشرقية، فجر اليوم السبت، حملة تفتيشية مُكبرة على المخابز البلدية بمركز ومدينة الزقازيق؛ للتأكد من توافر الاشتراطات الصحية بها وصلاحية رغيف الخبز المُدعم للاستهلاك الآدمي.
شاركَّ في الحملة مراقبو الأغذية بمديرية الشئون الصحية، ومفتشو مكتب الأغذية بالإدارة الصحية بمركز ومدينة الزقازيق.
أسفرت الحملة عن رصد وجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية بعدد من المخابز، واستصدار قرارات بغلق 10 مخابز بلدية؛ لوجود خطر داهم على الصحة العامة، فيما جرى إعدام 200 كيلو ملح وخميرة وردة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، فيما تبين وجود ديدان و”سوس” على طوالي أرغفة الخبز.
“التموين”: إرجاء تحصيل أقساط أصحاب المخابز البلدية خلال شهر رمضان
وجرى سحب 34 عينة أغذية وإرسالها للمعامل المركزي لفحصها وبيان مدى صلاحياتها للاستهلاك الآدمي، وتحرر عن ذلك 21 محضر بجُنح صحية بشأن المخالفات المضبوطة، وجرى اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.