ضبط لحوم ودواجن فاسدة داخل سلسلة بيم BIM في المنيب
ضبطت إدارة التفتيش بـ محافظة الجيزة، لحوما ودواجن غير صالحة للاستخدام الآدمي داخل سلسلة بيم BIM.
جاء ذلك خلال الحملة التي نفذتها إدارة التفتيش بالمحافظة، للتفتيش على عدد من المحلات والسلاسل، من بينها فرع سلسلة بيم BIM، فرع المنيب، الكائن بالقصبجي، جنوبي الجيزة.
وفور اكتشاف إدارة التفتيش للمخالفات؛ أعدمت اللحوم على الفور، وحرر محضر بالواقعة.
يأتي ذلك في إطار استمرار الحملات الرقابية التي تشنها المحافظة، من خلال أجهزتها المختلفة، بناء على توجيهات اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة، بتحقيق الدور الرقابي، والتأكد من سلامة المواد الغذائية المعروضة للمواطنين.
فرع بيم BIM المنيب
ويقع فرع بيم المنيب بمنطقة القصبجي جنوبي الجيزة، وتعد بيم BIM إحدى سلاسل المتاجر التركية المتخصصة في البيع بالتجزئة، وتشتهر بتقديم مجموعة محدودة من المواد الغذائية الأساسية والسلع الاستهلاكية، وتم إنشاؤها في عام 1995، وبدأ إنشاء فروع للسلسة داخل مصر عام 2015.
لحوم فاسدة بمطاعم شهيرة
كما تمكنت المحافظة في وقت سابق، من ضبط كميات كبيرة من اللحوم الفاسدة داخل العديد من المطاعم الشهيرة، كان آخرها مطعم روستو الموجود بالعجوزة، وبيتزا أفندينا الشهير في شارع ترسا.
وكانت محافظة الجيزة، قد أغلقت مطعم روستو بجوار سور نادي الترسانة، وقامت بتشميعه؛ بعد ضبط 375 كجم شاورما لحوما ودواجن، ونحو 75 كجم دهونا حيوانية، جميعها بها تغيرات في خواصها الطبيعية، ولا توجد بيانات لها، وغير صالحة للاستخدام الآدمي، وبعضها بها رائحة كريهة، وذلك بعد قيام الأطباء بالكشف عليها.
وعقب ذلك، فكَّ أصحاب المطعم، الشمع الأحمر؛ لتحرر المحافظة محضرا جديدا وتعيد إغلاقه مجددا.
