النظام الغذائي منخفض الألياف خلال الحمل مرتبط بـ إبطاء وظائف دماغ الطفل | دراسة
وجدت دراسة يابانية أن قلة تناول الألياف في النظام الغذائي للأم خلال الحمل قد يبطئ النمو العقلي للطفل، ونشرت الدراسة في مجلة Frontiers in Nutrition.
النظام الغذائي منخفض الألياف خلال الحمل مرتبط بـ إبطاء وظائف دماغ الطفل
قارن الباحثون نمو الأطفال الذين تناولت أمهاتهم كمية أكبر من الألياف بالأمهات اللائي تناولن كميات أقل من الألياف، وشملت الدراسة مشاركة 76000 أم وطفل، الذين كانوا جزءًا من دراسة في اليابان خاصة بالبيئة والأطفال.
مقارنة بالأطفال الذين تناولت أمهاتهم معظم الألياف أثناء الحمل، فإن أولئك الذين تناولت أمهاتهم كمية أقل من الألياف، كانوا أكثر عرضة للتأخر في النمو العصبي، وأثرت قلة تناول الألياف على مهارات الاتصال وحل المشكلات والمهارات الاجتماعية الشخصية للطفل.
وقال المؤلف الرئيسي للدراسة كونيو مياكي، تستهلك معظم النساء الحوامل في اليابان أليافًا غذائية أقل بكثير مما هو موصى به، وقدمت نتائجنا أدلة معززة على أن نقص التغذية خلال الحمل يرتبط بزيادة خطر تأخر النمو العصبي لدى الأطفال.
ووجدت الدراسات السابقة التي أجريت على الحيوانات أيضًا، أن اتباع نظام غذائي منخفض الألياف خلال الحمل يبطئ وظيفة أعصاب الدماغ في النسل.
فوائد الألياف
توجد الألياف الغذائية، بشكل رئيسي في الفاكهة والخضروات والحبوب أو البقوليات، وتوفر الأطعمة الغنية بالألياف فوائد صحية أيضًا، مثل المساعدة في الحفاظ على وزن صحي للجسم، وخفض خطر الإصابة بداء السكرى وأمراض القلب، أو بعض أنواع السرطان.
وتُصنف الألياف عادةً إلى ألياف قابلة للذوبان، أي تذوب في الماء، أو غير قابلة للذوبان أي لا تذوب في الماء.
