اتباع نظام غذائي قليل الملح يخفض ضغط الدم | دراسة
أظهرت دراسة جديدة، أن النظام الغذائي قليل الملح، يساعد في خفض الدم مثل أدوية ارتفاع ضغط الدم، وفقًا لـ ميديكال إكسربس.
اتباع نظام غذائي قليل الملح يخفض ضغط الدم
ووجدت دراسة نشرت هذا الشهر في مجلة JAMA أن الاستغناء عن ملعقة صغيرة من الملح من النظام الغذائي كل يوم، يمكن أن يخفض ضغط الدم مثل معظم أدوية ارتفاع ضغط الدم.
وأدى اتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم إلى خفض ضغط الدم الانقباضي لدى ما يقرب من 75% من 213 شخصًا شاركوا في دراسة تقاطع ترتيب النظام الغذائي المخصصة.
وعلى عكس النظام الغذائي عالي الصوديوم، فقد أدى أسبوع واحد فقط من اتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم إلى انخفاض 8 ملليمترات من الزئبق في ضغط الدم الانقباضي.
وخصصت الدراسة للمشاركين، الذين تتراوح أعمارهم بين 50 و75 عامًا، أسبوعًا واحدًا من اتباع نظام غذائي عالي أو منخفض الصوديوم قبل التحول إلى النظام الآخر، وخلال الأسبوع الذي يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، تناولوا عبوتين من المرق تحتوي على 1100 ملليجرام من الصوديوم إلى جانب نظامهم الغذائي الطبيعي، خلال تواجدهم في الأسبوع منخفض الصوديوم، تناولوا بصرامة الأطعمة منخفضة الصوديوم التي يقدمها اختصاصي التغذية بمتوسط 500 ملليجرام فقط من الملح يوميًا.
وأوضح الباحثون، أن ما يقرب من نصف جميع الأمريكيين، يعيشون مع ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع ضغط الدم، وفقا لجمعية القلب الأمريكية.
ويعاني حوالي ثلث المصابين بارتفاع ضغط الدم من ارتفاع ضغط الدم المقاوم، وهو الشخص الذي لا يستجيب للاستخدام الصحيح لـ 3 أنواع من الأدوية.
ويمكن أن يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى نوبة قلبية وفشل القلب وتلف الكلى والسكتة الدماغية، وفقًا لتقرير منظمة الصحة العالمية الذي نُشر في سبتمبر الماضي.
