أخصائي تغذية يوضح تأثير البلح على السكر في الدم
كشف الدكتور على الرشيدي، أخصائي التغذية العلاجية، مدى تأثير البلح على السكر في الدم، موضحا أن تأثيره يكون شديد على مرضى السكري، لذا يفضل تناول ثمرة أو اثنين فقط على مدار اليوم، مشيرا إلى أن البلح الأحمر يتضمن نسبة كبيرة من الألياف الطبيعية التي يكون لها دور في تحسين صحة الجهاز الهضمي.
تأثير البلح على السكر في الدم
وقال الرشيدي، إن تأثير البلح على السكر في الدم، يتضمن على زيادة نسبة السكر في الدم فإن 3 ثمرات فقط من البلح الأحمر تتضمن على 60 سعر حراري، بالإضافة إلى نسبة كبيرة من السكر، ولكن على مستوى الشخص الذي لا يعاني من السكر، فإنه يكون مفيد للغاية، فهو يتضمن على نسبة كبيرة من الكالسيوم والفوسفور الذي يكون له دور في الحفاظ على صحة العظام.
- تتضمن فوائد البلح الأحمر في أنه يساهم في تحسن صحة الجهاز الهضمي
- كما أن البلح يكون له دور في الوقاية من الإمساك
- وكذلك يحسن من صحة القلب وذلك بفضل أنه يتضمن على مضادات الأكسدة.
- يساهم أيضا في الحفاظ على صحة العظام بفضل نسبة الكالسيوم المرتفعة التي توجد فيه
ويساهم البلح في الحفاظ على الجسم من الأنيميا وذلك لأنه يتضمن على نسبة مرتفعة من الحديد.
وأشار إلى أن البلح الأحمر السعرات الحرارية فيه تكون أقل من السعرات الحرارية في البلح الأسود، لذا يجب على الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي للتخلص من الوزن الزائد، أن ينتبهوا من المشاكل الصحية التي تحدث لهم.
كم حبة تمر لمرضى السكر
وفيما يخص كم حبة تمر لمرضى السكر، أوضح الدكتور على الرشيدي، أخصائي التغذية العلاجية، أنه يفضل تناول 2 إلى 3 ثمرات في اليوم فقط، وألا يزيد مريض السكر من الكمية، وذلك لأنه يتضمن على نسبة مرتفعة من السكريات، بجانب أن السعرات الحرارية في الثمرة الواحدة تصل إلى 60 سعر حراري.
هل التمر يرفع السكر التراكمي
ولفت إلى أن مؤشر الجلايسمي، يكون منخفض في البلح الأحمر، إلا أن هذا لا يمنع أنه يشكل خطر على مريض السكر إذا تم الإفراط في تناوله، بحيث يصل عدد الثمرات في اليوم عن 3 ثمرات.
هل الإفطار على التمر يرفع السكر
وفيما يخص هل الإفطار على التمر يرفع السكر؟، قال أخصائي التغذية العلاجية، إن تناول البلح بشكل معتدل لا يتسبب في سرعة زيادة السكر في الدم، وذلك لأنه يتضمن على سكر الفركتوز والذي يكون آمن من سكر الجلوكوز، مؤكدا أن سكر الفركتوز لا يتسبب في زيادة نسب السكر في الجسم بشكل كبير.
